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蜜棗     
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2.用糖浸漬過的棗子。先將棗子表皮縱劃,分次加入少量砂糖,用文火熬煮四至六小時,並加以翻攪。至糖濃度夠時,停火靜置二十四小時,而後撈起置於篩網中,以濾滴多餘的糖液。進行乾燥程序時,初期溫度控制在六十五度左右,六小時後,降為六十度,二十四小時後降為五十度,至表面不沾手的程度為止
青年期     
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根據聯合國教科文組織統計,世界各地多將十五至二十四歲稱為青年期,相當於由義務教育結束至就業的過渡期。在這段期間,由兒童期的依賴逐漸轉變為成人期的自立,並覺知自身為社群的一分子。
大法官     
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組成司法院大法官會議的成員,名額十七人,任期九年,由總統提名,經國民大會同意任命之。負責解釋憲法,並統一解釋法令。[例]大法官出缺時,其繼任人的任期是至原任期屆滿的那一天為止
抓舉     
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一種舉重方式。將槓鈴拉離地面,然後舉到頭上,至兩臂完全伸直為止。此時身體必須直伸,並一氣呵成,中間不能有所停頓。
分時     
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通常用來描述一個具有許多獨立並可同時使用之線上設備的處理系統。每一個設備有直接和中央處理機交談的能力。特殊的程式使中央處理機可由一個設備轉到另一個設備,並且在每一個分配到的時段中,執行此一工作的一小部分,直到全部做完或所分配的時間到為止
就此罷手     
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到此為止,不再有任何動作、行為。如:「這項實驗雖然沒有成功,可是他非但不就此罷手,反而更加投入,尋找失敗之因。」
絕韋編     
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此處所列為「韋編三絕」之典故說明,提供參考。《史記.卷四七.孔子世家》記載孔子晚年對《易經》這本古書很有興趣,它是一本深奧難懂的書,孔子一次一次地反覆研讀,直到讀懂為止。《史記》記載這件事是,用「韋編三絕」來形容孔子的用功程度。「韋」是熟牛皮。古代還未發明紙的時候,字是寫在竹簡上的,然後用牛皮帶編起來。「絕」是斷的意思。孔子鑽研《易》時,不斷翻閱,以致於編綴竹簡的皮帶都斷了好幾次。後來「韋編三絕」就被用來比喻讀書勤奮努力。
泐此     
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書信的結尾敬語。告訴收信人,信寫到這裡為止。如:「泐此奉答」、「泐此順問」。
程式設計     
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指利用電腦處理資料時,先依演算法與資料結構以電腦程式語言寫成程式。其過程大致為認識問題、演算法設計、撰寫程式、上機執行、檢查結果,若結果有誤,則重新回到適當的步驟加以修正,直到期望的結果出現為止
日據時代     
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特指臺灣被日本統治的年代。從清光緒二十一年(西元1895)到民國三十四年(1945)光復為止,共五十年。參見「日治時代」條。
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