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早熟的穀類。《廣韻.入聲.覺韻》:「穛,早熟穀。」《禮記.內則》:「飯:黍稷,稻粱,白黍,黃粱,稰穛。」漢.鄭玄.注:「孰曰稰,生曰穛。」
夏季作物     
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春夏播種而於當年秋冬收的作物。如春麥類、稻、豆類、黃麻、棉等。
晚歲     
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2.收過遲。比喻不得志。《文選.曹植.贈徐幹詩》:「良田無晚歲,膏澤多豐年。」《北史.卷四一.楊播傳》:「親朋勸其出仕,侃曰:『苟有良田,何憂晚歲,但恨無才具耳。』」
大熟     
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穀物大豐收。《書經.金縢》:「秋,大熟,未,天大雷電以風。」
二月二     
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舊俗以陰曆二月二日為令節,稱為「龍抬頭」。當日民間有引龍迴、食煎餅等習俗以祈求來年雨水充足,收豐盛。
農奴制度     
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一種封建時代的社會奴役制度。主要發展在歐洲十世紀中期之後,農奴在國有的或莊園主土地工作,以換取保護、生計等。因年代與區域不同而各地制度不一,例如,部分地區農奴沒有領地,但也有部分地區的農奴在為領主勞動時,擁有自己的領地。參見「農奴」條。
尸利素餐     
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音ㄐ|ㄚˋ,耕種。穡,音ㄙㄜˋ,收割。 (7) 胡:為何。 (8) 三百廛:指三百家所種田中的收。廛,音ㄔㄢˊ,古時平民一家所居住的房地。 (9) 瞻:望見。 (10) 縣貆:懸掛著貆的毛皮。縣,同「懸」,懸掛。貆,音ㄏㄨㄢˊ,一種貉類動物,擅長攀爬。 (11) 素:空,平白。
歲功     
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2.一年中農事的收。晉.陶淵明〈癸卯歲始春懷古田舍〉詩:「雖未量歲功,即事多所欣。」
    
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晚熟的稻。《字彙.禾部》:「稰,熟曰稰,即今晚稻。」《禮記.內則》:「稻、粱、白黍、黃粱、稰、穛。」漢.鄭玄.注:「熟曰稰,生曰穛。」
得果     
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1.收果實。宋.范成大〈四時田園雜興〉詩:「種園得果儘償勞,不奈兒童鳥雀搔。」
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