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長葉腎蕨
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常叢集而生，除葉軸的基部以外，表面光滑而無毛，葉片具有下垂性，其基部無耳葉突起。 果實長葉腎蕨以孢子繁殖，其孢子囊的囊堆呈圓形，通長群集著生於羽片小脈之上，孢膜為腎形。 應用長葉腎蕨具有發達的走莖，且葉片有下垂性，故可用於水土保持，覆蓋於山壁或樹幹之上。另外長葉腎蕨亦可作為野菜食用。 參考書目註1：鄭武燦，《台灣植物圖鑑》上冊，國立編譯館，民89，頁156。註2：薛聰賢，《台灣原生景觀植物圖鑑(1)》，台灣普綠，民92，頁47。 關鍵字中文關鍵字：長葉腎蕨英文關鍵字：Nephrolepis biserrata (Sw.)...
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藤壺
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動物名。屬節肢動物門。為甲殼綱蔓足亞綱的泛稱，約一千種。典型的藤壺，介殼由六片結合，成倒覆的杯狀，附著於海濱岩石、木樁上。殼頂有孔，孔內有六對多歧的蔓足，可以從流水中獲取生物食用。雌雄同體，繁殖力強，幼蟲自由生活，成蟲常聚集附著於船底，不但影響航速且會使船底易於汙損。臺灣沿海產多種藤壺，其中東海岸的刺藤壺可以食用。
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性器
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繁殖後代的生殖器官。參見「生殖器」條。
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牛蛙
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動物名。脊椎動物兩生綱無尾目赤蛙科。因其體型大，叫聲大，故稱為「牛蛙」。體長約二十公分，後肢可達二十五公分。體色呈黃綠或紅褐色。上頷有齒，舌後根分叉。居於水濱，春季繁殖。產卵於水中，經五至二十天孵化為蝌蚪，再經一至三年變為蛙。
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松葉蕨
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植物名。松葉蕨科松葉蕨屬，多年生草本，高十至五十公分。為現存最簡單的維管束植物。不具根，地下莖匍匐，地上莖密集二叉分枝，綠色。葉片小，鱗片狀。孢子囊三個合生，黃色。主供觀賞。
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夏候鳥
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春夏之際在某地區繁殖，秋季飛到較為暖和的地區過冬，隔年春天再飛回原地區的鳥。如燕子、杜鵑等。臺灣地區常見的有大慈悲心鳥、八色鳥等。
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日本金粉蕨
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匐狀，其上被有鱗片。 葉日本金粉蕨的葉片叢生，屬三至四回的羽狀複葉或深裂。 果實日本金粉蕨一般以孢子繁殖。 參考書目註1：鄭武燦，《台灣植物圖鑑》上冊，國立編譯館，民89，頁134。註2：薛聰賢，《台灣原生景觀植物圖鑑(1)》，台灣普綠，民92，頁67。 關鍵字中文關鍵字：日本金粉蕨英文關鍵字：Onychium japonicum (Thunb.) Kunze、Trichomanes japonicum Thumb.、Trichomanes japonicum Thunb.
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鱘
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動物名。脊椎動物亞門硬骨魚綱鱘目。體長呈紡綞形，體色青黃，腹白，體上有五列縱行骨板。口小，嘴尖長，下有觸鬚四根，用於探物。左右鰓膜不相連，尾鰭上大而下小。生活於淡水或江河近海處，夏季繁殖時溯至河流上游產卵。肉可食，卵可製成魚子醬，鰾可做魚膠，為重要的經濟性魚類。大陸地區有長江鱘、中國鱘、東北鱘等三種。
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酒母
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2.釀造米酒時，以麴與蒸米相混和，放入密閉容器中，加水並不時攪拌，經繁殖酵母及充分發酵，稱為「酒母」。因其含多量的酵母，故再漸次增加蒸米、水、麴相混，可釀造大量的醪。將醪去滓，即得米酒。也稱為「酒娘子」。
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抱樹石葦
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短且硬的葉柄，葉片近肉質，葉片可分為營養葉及孢子葉，前者為倒卵形，後者為披針形。 果實抱樹石葦以孢子繁殖。 參考書目註1：鄭武燦，《台灣植物圖鑑》上冊，國立編譯館，民89，頁91。註2：薛聰賢，《台灣原生景觀植物圖鑑(1)》，台灣普綠，民92，頁56。相關教學資源請參考教育部數位教學資源入口網https://isp.moe.edu.tw/resources/search_content.jsp?rno=1650823 關鍵字中文關鍵字：抱樹石葦英文關鍵字：Pyrrosia adnascens (Sw.) Ching、Cy...
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貓頭鷹博士