燒焦搜尋結果 - 教育百科 | 教育雲線上字典

燒焦

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因加熱過度而碳化或枯乾。如：「爐子裡的蕃薯因為烤得太久而燒焦了。」

焦

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1.物體經火燒而致枯黑、脆硬。如：「燒焦」。《左傳．哀公二年》：「卜戰，龜焦。」

燒

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火焚。如：「燒毀」、「燃燒」、「焚燒」。

加熱煮熟食物。如：「燒飯」、「燒水」、「燒菜」。

體溫過高。如：「發燒」、「高燒不退」。

用煎煮的烹調方法。如：「紅燒鯉魚」、「紅燒蹄膀」。

燒烤。如：「叉燒」、「燒鴨」、「燒餅」。

曲突徙薪

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息：同「熄」，火勢熄滅。

(7) 燔髮灼爛：頭髮燒焦，皮膚烤灼傷潰。燔，音ㄈㄢˊ。〔參考資料〕漢．桓譚《新論．見徵》淳于髡至鄰家，見其灶突之直而積薪在旁。謂曰：「此且有火災。」即教使更為曲突，而徙遠其薪。鄰家不聽，後災火果及積薪，而燔其屋。鄰里並救擊，及滅止而烹羊具酒，以勞謝救火者，曲突遠薪固不肯呼淳于髡飲飯。智者譏之云：「教人曲突遠薪，固無恩澤，燋頭爛額反為上客。」蓋傷其賤本而貴末也。夫豈獨突薪可以除害哉？另可參考：《漢書．卷六八．霍光金日磾傳．霍光》

焦頭爛額

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燒焦頭，灼爛額。形容救火時為火燒灼得很嚴重。＃語本《漢書．卷六八．霍光傳》。後用「焦頭爛額」比喻做事陷入十分狼狽窘迫的困境或犧牲慘重。△「頭破血流」

酸

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目錄1 酸(acidum)1.1 特質(註2)1.2 鉛酸電池(註1)1.3 醃製(註1)1.4 關鍵字1.5 參考書目酸(acidum)1. 科學家用pH值來表示酸和鹼的程度。pH值從1~7都是酸，pH值越低，指酸性越高，酸有強酸和弱酸，強酸具有非常危險的物質，它們會把衣服或者是皮膚燒焦，如硫酸、硝酸等；弱酸就比較安全，食物中就有很多弱酸，如檸檬酸、碳酸等。(註1)2. 氨化氫或硫酸、醋酸等溶於水後是呈現酸性的物質，就叫做酸。(註2) 特質(註2)1. 有酸的味道-醋(成分是乙酸)之所以會酸是因為有醋酸的緣故，即使是...

糊

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燒焦、煮爛。如：「蛋煎糊了。」、「我把那鍋牛肉煮糊了。」

下風

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1.風勢的下方，風所吹向的那一方。[例]他站在下風的位置，所以最早聞到燒焦的味道。

徙薪曲突

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息：同「熄」，火勢熄滅。

(7) 燔髮灼爛：頭髮燒焦，皮膚烤灼傷潰。燔，音ㄈㄢˊ。〔參考資料〕漢．桓譚《新論．見徵》淳于髡至鄰家，見其灶突之直而積薪在旁。謂曰：「此且有火災。」即教使更為曲突，而徙遠其薪。鄰家不聽，後災火果及積薪，而燔其屋。鄰里並救擊，及滅止而烹羊具酒，以勞謝救火者，曲突遠薪固不肯呼淳于髡飲飯。智者譏之云：「教人曲突遠薪，固無恩澤，燋頭爛額反為上客。」蓋傷其賤本而貴末也。夫豈獨突薪可以除害哉？另可參考：《漢書．卷六八．霍光金日磾傳．霍光》

焦熬投石

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焦熬，燒焦而質脆的東西。焦熬投石指用焦脆的東西投擲在石塊上。比喻自取毀滅，勢必失敗。《荀子．議兵》：「魏氏之武卒不可以遇秦之銳士，秦之銳士不可以當桓、文之節制，桓、文之節制不可以敵湯、武之仁義。有遇之者，若以焦熬投石焉。」

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