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大師傅     
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對廚師或其他有專門技術的人的尊稱。[例]這家餐廳的大師傅手藝很好,吃過的顧客都讚不絕口。
貨郎鼓     
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貨郎為招攬顧客所用的手搖小鼓。
串鼓     
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挑擔賣雜貨的小販用以發出聲音、招攬顧客的有柄小鼓。鼓的兩邊繫有小圓槌,轉動鼓柄即可甩動小槌敲擊鼓面,發出聲響。《水滸傳》第七四回:「扮做山東貨兒,腰裡插著一把串鼓兒,挑一條高肩雜貨擔子。」
袖裡來,袖裡去     
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舊時商人買賣物品,常不明言價格,而與顧客袖中握手指做記號,以保持祕密。指以祕密的方式進行某事。《石點頭.卷六.乞丐婦重配鸞儔》:「這聘禮也不過鄧元龍三人袖裡來袖裡去,所以外人並不知得。」
領位員     
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餐廳或飯館中負責為顧客帶位的服務人員。如:「那家餐廳的領位員,服務親切,禮貌周到,讓人印象深刻。」
貴賓卡     
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商家為招攬顧客,提供給消費者有關商品折扣或各項服務的證明卡片。
叫字號     
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1.字號,商店的名稱。「叫字號」指商店貨品精良,能博取顧客的信任與讚譽。
自動點唱機     
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一種經由付費操作,顧客便可經由按鈕使其播放所選歌曲的機器。常設於酒吧及咖啡廳等場所。
驚閨葉     
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舊時磨刀匠所用的器具。以鋼鐵片製成,可擺動作響招引顧客。因形似葉子,故稱為「驚閨葉」。《金瓶梅》第五八回:「正說著,只聽見遠遠一個老頭兒,斯琅琅搖著驚閨葉過來。」
黃金提貨單     
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一種大型的金商在買賣黃金條塊時所發給的憑證。顧客可憑此憑證隨時要求兌換黃金,或要求賣回。由於顧客在買賣時,將黃金存放於銀行或負責保管的機構代為保存,所以可免除不易攜帶、成色難以鑑定及不易保管的麻煩。也稱為「黃金存摺」。
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