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肉毒桿菌
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一種微生物。為滋生於腐敗肉品上的厭氧桿菌。其所產生的劇毒素，會干擾神經、肌肉，導致肌肉僵直，嚴重時會引發呼吸麻痺，甚至死亡。常因肉類食品保存不當引起。
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口勁
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2.吹奏樂器時，利用兩脣與兩頰的肌肉，來控制風門的大小與口風的緩急，稱為「口勁」。
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拉傷
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運動時，因用力不當而使肌肉受傷。如：「他因手肘肌腱拉傷，今天無法上場投球。」
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腱子
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人或牛、羊等動物的小腿上肌肉發達的部分。如：「滷牛腱子」。
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弓漿蟲
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動物名。一種寄生蟲。哺乳、鳥類及人類的身體均可能感染上它。主要寄生於肌肉組織或腦部。一般人受感染並無明顯症狀，但在孕婦則可能使胎兒產生水腦症、小腦症等嚴重畸形或死亡。在愛滋症者身上則可能引起致命的弓漿蟲腦炎。
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風溼病
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病名。結締組織呈現發炎的疾病，常發生肌肉及關節的疼痛，有時也會發生心臟的病變。泛指影響骨骼、關節、肌肉及其周圍組織等發炎疾病，可能與免疫系統功能異常有關。
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幽門狹窄症
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病名。因胃幽門肌肉肥厚妨礙食物通過所引起的疾病。一般在嬰兒出生二週後才發病，症狀為吸吮母奶之後出現噴水狀的嘔吐，使病兒無法攝取充足的營養，體重有減無增。正式名稱為「乳兒肥厚性幽門狹窄症」。
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白魚粉
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以鱈魚、助宗鱈或鰈等原料製成的飼料。這些魚因肌肉中的脂質和肉色素含量少，故肉質呈淡色，所製成的魚粉呈淡黃褐色，貯藏期間不易變質或變色。
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屍蠟
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埋葬多年而皮膚、肌肉等組織並未乾枯或腐爛的屍體。
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鹼中毒
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因體內含鹼量過多，或因缺少酸所造成的四肢麻木、肌肉痙攣的現象。
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貓頭鷹博士