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納草納料     
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收納藏供牲畜用的草料。《水滸傳》第一○回:「此間東門外十五里,有座大軍草場,每月但納草納料的,有些常例錢取覓。」
黑棗     
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黑棗樹的果實。呈球形或橢圓形,黃色,藏一段時間後變為黑褐色,可食,味甜。
靠天     
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依賴天命。宋.史彌寧《友林乙稿.丁丑歲中秋日劭農於城南得五絕句五首之三》:「人事當先莫靠天,早修陂堰清泉。」
食品衛生     
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食品從其生長、生產、製造直到銷售的整個過程中,確保其完整、安全與衛生,稱為「食品衛生」。包括食品本身,食品添加物,食品器具,食品容器包裝,食品加工、製造、存、運銷、出售、陳列的過程,設備及場所的安全與衛生。
立櫃     
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高立的木櫃,前面開門,中有隔板數層,亦有附抽屜的,是用來放衣物的家具。如:「立櫃中有過時不穿的衣服,該清理一下了。」
猛火油     
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現今的石油、火油。《宋史.卷四八九.外國傳五.占城傳》:「又有薔薇水灑衣經歲香不歇,猛火油得水愈熾,皆以琉璃瓶。」
買市     
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宋、元時官方或富豪人家以買賣東西為名,召集小經紀商人聚集一處,給與犒賞,作為臨時市集,稱為「買市」。宋.周密《武林舊事.卷二.元夕》:「吏魁以大囊楮券,凡遇小經紀人,必犒數千,謂之『買市』。」《喻世明言.卷一五.史弘肇龍虎君臣會》:「覆夫人,要熱鬧容易。夫人放買市,這經紀人都來趕趁,街上便熱鬧。」
冰室     
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藏冰的房室。晉.左思〈魏都賦〉:「上累棟而重霤,下冰室而冱冥。」《北齊書.卷一三.列傳.趙郡王琛》:「而定州先有冰室,每歲藏冰,長史宋欽道以叡冒犯暑熱,遂遣輿冰,倍道追送。」
保險櫃     
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藏現款或貴重物品的鐵櫃。用雙層夾有石棉的鐵板製造,門上有特製的號碼鍵或鎖。可以防盜、防火。也稱為「保險箱」。
自來水筆     
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把墨水存在筆管裡,寫字時無須臨時蘸墨水的筆。
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