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火燒
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一種用麵粉加水做成，在火上烤熟的餅。[例]火燒是北方人的麵食之一。 △槓子頭
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湯圓
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一種以糯米所製成的食品。由糯米粉揉製成圓糰狀，分有餡、無餡兩種。清．徐珂《清稗類鈔．飲食類．湯圓》：「一曰湯糰，北方人謂之曰『元宵』，以上元之夕必食之也，然實常年有之。屑米為粉以製之。……有甜鹹各餡，亦有無餡者，曰『實心湯圓』。」也稱為「湯糰」。
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寒流
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1.自北方寒冷地帶南移的冷空氣團。常帶來雨、雪或大風，對農作物造成寒害。
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北轍南轅
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此處所列為「南轅北轍」之典故說明，提供參考。據《戰國策．魏策四》載，戰國時，魏國安釐王想要出兵攻打趙國首都邯鄲。臣子季梁得知了這個消息，立即從旅途中折返，想回去勸阻。一回到魏國，季梁顧不得衣服的髒亂和滿身的塵埃，便匆匆忙忙地趕去見安釐王，告訴他說：「我在路上遇到一個人，他要去楚國，卻駕車往北方走。我問他說你要去南方的楚國，怎麼會往北方走呢？他回答說他有很快的馬、很多的旅費，很好的馬伕，所以絕對可以到達目的地。但實際上因為他是往相反的方向走，馬愈快、旅費愈多、馬伕愈好，反而使他離楚國愈遠。今天大王您想成就霸王之業，取信於天下諸侯，依仗著強大的軍力去攻打趙國，想藉此擴充領地，提高聲望，其實這樣的舉...
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如之奈何
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此處所列為「無可奈何」之典故說明，提供參考。「無可奈何」這句成語指的是毫無辦法或沒有辦法可想的意思。典源出自於《戰國策．燕策三》。戰國末期，秦國勢力強盛，不斷出兵侵佔其他國家的領土。當時燕國是一個地處東北方的弱小國家，最初，燕王為了與秦國友好，曾將太子丹交給秦國做為人質，在秦國，太子丹受到很差的待遇。太子丹逃回燕國後，為了抵抗秦國的侵略，同時也為了報仇，便經人介紹認識了荊軻，請他作刺客，到秦國刺殺秦王。由於荊軻遲遲不出發，太子丹便催他趕快上路，荊軻說：「就算我到了秦國，秦王也不會見我啊！除非我能帶著樊於期的頭和督亢的地圖前往，也許就有機會見到秦王。」樊於期本是秦國的將領，因為得罪秦王，逃到燕國...
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敕勒
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1.中國北方的種族之一。為匈奴人的苗裔，隋時共有十餘部，以薛延陀勢力最強。唐時為唐與回紇的聯軍所滅，併入回紇，置瀚海都督府，分設府州，屬關內道。也稱為「鐵敕」。
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酈道元
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酈道元（466年或472年—527年)，北魏地理學家，散文家。字善長，北魏范陽郡涿縣（今河北省涿州市）人。 生平早期在平城（北魏都城，今山西大同）和洛陽擔任中央官員，並且多次出任地方官。一生足跡遍及中國北方。他為官「執法情刻」、「素有嚴猛之稱」，得罪不少皇族、豪強，在東荊州刺史任上，威猛為治，被百姓上告，因而免官。在京期間專心撰寫《水經注》。北魏孝昌三年（527年)，北魏汝南王元悅乘雍州刺史蕭寶夤企圖反叛之機，慫恿朝廷派酈道元去作關右大使。蕭寶夤怕反叛的陰謀被發現，道元在陰盤（今陝西省臨潼縣東）驛亭時，派人把酈道元和弟弟...
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鎮守
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鎮壓駐守。《三國志．卷一六．魏書．杜畿傳》：「若以北方當須鎮守，自可專置大將以鎮安之。」
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徐霞客
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下遊記。第二階段為28歲（1613）至48歲（1633）的紀游前段，歷時20年，遊覽了浙、閩、黃山和北方的嵩山、五台、華山、恒山諸名山。但遊記僅寫了一卷，約占全書的十分之一。第三階段為51歲（1636）至54歲（1639）為紀游後段，歷時4年，遊覽了浙江、江蘇、湖廣、雲貴等江南大山巨川，寫下了9卷遊記。 文學觀點1.對石灰岩地貌（喀斯特地貌、巖溶地貌）進行了深刻的研究和記錄，包括對喀斯特地貌類型分怖和差異有詳細的考察和科學的記述。光是在廣西、貴州、雲南三省，他就親自探察270多個洞穴，且有方向、高寬、深度之具體記載並初步...
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海角天涯
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酋豪書〉便是其中之一。當時南方有許多歷史悠久的民族，這些地區自秦、漢、三國以來，雖陸續設立郡縣，但與北方仍少融合。直到東晉，因為政治重心南移，南方民族才擴大和北方漢族的接觸及融合。梁朝末年，南方少數民族的首領被稱為「酋豪」或「洞主」，陳武帝在梁末時歷任西江督護、高要太守等職，久居嶺南，與這些少數民族的領袖多有聯繫。所以陳武帝還在梁朝為相時，為鞏固在南方的統治權利，便命徐陵代為致書，邀請這些酋豪洞主及其子弟，到建康當官或做客，同時做為人質。徐陵在文中先寫如今天下無事，自己（陳霸先）位居相位，備極尊榮，追想故人，只可惜一在天涯，一在地角，相隔遙遠，思念卻不得見，因此盼故人或其子弟能來朝中遊宦做客。...
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貓頭鷹博士