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太陽糕     
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由白米麵加糖製成,其上印有小雞形狀的一種糕點。舊時用來祭祀太陽星君,因此稱為「太陽糕」。清.富察敦崇《燕京歲時記.太陽糕》:「二月初一日,市人以米麵團成小餅,五枚一層,上貫以寸餘小雞,謂之太陽糕。都人祭日者,買而供之,三五具不等。」
皮塑     
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一種皮革工藝。利用皮革的延展性、伸縮性、可塑性等,透過敲、拉、捺、壓、扭、等技巧,將平面的皮革,塑成立體作品,再上色渲染,完成成品。
點刺     
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一種中醫針灸療法上針刺的手法。是以左手緊皮膚,右手持針,用拇指、食指握針柄,中指緊貼針尖上部約一分左右處,迅速刺入皮下淺層靜脈,立即出針,然後擠壓出數滴血液的方法。一般多用三稜針,針刺部位以手指或足趾端耳尖委中穴及太陽穴等為最常用。
有鼻子有眼     
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比喻確鑿如真。如:「他說得有鼻子有眼兒,不是憑空造的。」
麵塑     
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一種民間技藝。用彩色的糯米麵成各種人物。參見「麵人」條。
提戲     
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一種木偶戲。參見「懸絲傀儡」條。《通俗常言疏證.戲玩.提戲》引《西河詞話》:「杖頭傀儡,俗謂之腳摳;懸絲傀儡,俗謂之提線摳,按即今之提戲是也。」
賣撲     
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宋元間盛行的一種賭博方式。參見「撲賣」條。宋.孟元老《東京夢華錄.卷一○.大禮預教車象》:「御街遊人嬉集,觀者如織。賣撲、土木粉、小象兒,并紙畫,看人攜歸,以為獻遺。」
泥人張     
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本指擅長泥人的張師傅。其姓名是張明山,清咸豐年間,因其卓越的技藝,漸以「泥人張」聞名於京津一帶。作品多以人物為主,間或動物與人物相搭配,內容取材自神話、歷史、民間故事和文學作品,每個人物的臉部表情、肢體動作及服飾等方面的塑造,具有高度寫實的特色。
吹糖     
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一種傳統手藝。利用黃褐色糊狀之麥芽糖為材料,揉後,用嘴吹製成戲偶、人形,或其他動物、花鳥、蔬果等各種造型。從事這種技藝的人叫「吹糖人」。
拳頭上站的人,肐膊上走的馬     
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比喻光明磊落,心胸坦蕩,毫不遮掩扭。元.李文蔚《燕青博魚》第三折:「我是個拳頭上站的人,肐膊上走的馬,不帶頭巾男子漢,丁丁當當響的老婆。」
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