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調派     
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調動分配。《海上花列傳》第一九回:「陶雲甫乃去調派。先是十六色外洋所產水果乾果糖食暨牛奶點心,裝著高腳玻璃盆子,排列桌子。」
密合     
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2.緊密閉合。如:「這個瓶子是密合的,有防潮效果,不妨拿來盛裝乾果。」
堅果     
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1.泛指皮殼堅硬的不裂乾果。多為下位子房發育而成,果實成熟後,果皮木質而堅硬,不裂開,內含種子,稱為「堅果」。如核桃、栗子。
胡桃     
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植物名。胡桃科胡桃屬,落葉喬木。原產中國大陸新疆至亞洲中南部及西南部。早年由西域傳入中國,核果如桃,故稱為「胡桃」。樹高可達三十公尺,奇數羽狀複葉,小葉三至九枚。雄柔荑花序下垂,雌花序直立,較短,花黃綠色。核果近圓形,種仁可食,含脂量高,是常見的乾果。木材用製家具、槍托及鑲板,樹皮可提煉染料。也稱為「核桃」。
桃仁     
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1.胡桃科植物果實的核仁。呈淡褐色,外表有不整齊的凹溝,含豐富脂質,是一般大眾所愛吃的乾果
瘦果     
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一種不裂乾果。形小,由一心皮單雌蕊發育而成。果皮和種皮分離,只含一粒種子。如蕎麥、向日葵等的果實。
喜果     
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1.結婚或訂婚時,用來招待賓客或分贈親友的乾果
果品     
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水果類和乾果類。《西遊記》第一回:「取個竹竿作篙,收拾些果品之類。」《紅樓夢》第五四回:「寶玉看了兩盒內都是席上所有的上等果品菜蔬,點了一點頭,邁步就走。」
鳥梨     
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植物名。薔薇科梨屬,小喬木。葉卵形,葉緣有細密鋸齒。梨果闊橢圓形,暗褐色,頂具宿存萼片。其乾果皮可治痢疾。如:「奶奶醃製的鳥梨吃起來十分爽口。」也稱為「嶺南梨」。
懸果     
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一種乾果。由複子房所成,有二胞,各有一種子,各胞密著於中軸的果柄,成熟時自柄端下垂,如茴香、胡蘿蔔等皆是。也稱為「離果」。
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