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蔊菜     
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植物名。十字花科蔊菜屬,多年生草本。生於田地及庭園,莖高二、三寸至一、二尺,葉長橢圓形,常大頭羽狀分裂或不分裂,葉緣有不齊之缺刻。春季開花,總狀花序,花瓣四枚,黃色,匙形。長角果線狀,熟則裂開。莖與葉皆辛辣,可供食用。
狼牙     
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1.植物名。薔薇科委陵菜屬,多年生草本。有毒。莖長而直硬,葉互生,每一葉柄有三小葉,花黃色,果實為黑色乾果。可治熱氣、惡瘍。也稱為「狼齒」。
閉果     
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乾果成熟後,果皮不裂開的,稱為「閉果」,也稱為「不裂乾果」。
高果子茶     
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舊時宴客,席上擺放幾盤乾果子,堆得上尖下圓,稱為「高果子」,放在茶碗裡,稱為「高果子茶」。《儒林外史》第二一回:「又一個大捧盤,十杯高果子茶,送了過來,以為明早拜堂之用。」
雜拌兒     
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1.以各種乾果攙雜在一處,為年節的食品。
皮果     
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乾果中的一種裂果,為單子房所成,由內縫線裂開。例如梧桐的果實即是。也稱為「蓇葖果」。
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