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火雞
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1.泛指雞形目吐綬雞科的鳥類。體高三尺餘，頭部有紅色肉瘤，雄者喉部有下垂的紅色肉瓣。其羽毛隨品種而異，雄火雞時常展開尾羽，如同一把扇子，且發出咕嘍咕嘍的聲音。能做短距離的飛行。[例]西洋人過聖誕節時有吃火雞大餐的習俗。
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同歡
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一起歡樂。如：「耶誕夜他準備了豐盛的大餐，邀請許多朋友到家裡同歡。」南朝宋．吳邁遠〈長相思〉詩：「虞卿棄相印，擔簦為同歡。」
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堂菜
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大餐館中，未上主菜前即先端上的小菜，多以滷菜、涼拌、泡菜為主，具有開胃的功效。
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貓頭鷹博士