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外概置     
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,人身體的膈,比喻身體。外概置指除一己之外,皆置之不顧。明.張爾岐〈辨志〉:「耽口體之養,徇耳目之娛,外概置,不通疴癢者,則七尺之人。」
    
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眼球外表的纖維,白色而不透明,其前方為角。其作用在維持眼球的形態,並保護眼球內部組織。也稱為「白」、「眼白」。
保鮮     
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一種薄而透明的膠,通常用來覆蓋食物,保持食物的新鮮,防止食物因長時間的暴露而敗壞。
過濾法     
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  指以特製過濾介質,檢定大腸菌類存否及密度之方法。濾法中水樣是藉抽氣機之助,通過一個無菌的薄,薄孔徑0.45±0.02μm,細菌無法通過濾而滯留在上,待過濾完畢即取出濾置於培養皿中培養,營養劑會通過濾,在濾表面上的細胞可長成菌落,於恆溫箱中,在35±0.5℃培養24小時後,此菌落會長得夠大而可以觀察及計數。亦用在糞便性大腸菌類密度之測定。
視網     
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眼球壁的最內一層。位於脈絡的內側,由一層色素細胞及多層神經細胞組成,可接受光線的刺激,為眼內感光成像的地方。簡稱為「網」。
理論     
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  描述氣體吸收程序中最常用之概念,係由Whitman提出,說明物質在整體相(bulk phase)中以對流形式傳送至交界面之氣體薄之邊緣後,即藉由分子擴散穿過薄層,再由平衡關係傳過交界面,然後經擴散、對流而進入另一整體相。其中之重要假設為:假定氣液兩相界面間各存在一薄,氣相為阻礙氣體分子進入液相之主要阻力,而液相為阻礙氣體分子溶入液相之主要阻力,通過此後即均勻溶於溶液中。而氣體分子穿過薄之速率與液體中氣體分子之濃度梯度成正比。濃度分布示意圖如下:
    
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外耳與中耳間的傳音薄且呈卵圓形,聲波震動鼓後,使聽骨發生振動,進而產生聽覺。也稱為「耳」。
    
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是生物體內由上皮組織和結締組織構成的狀結構,位於口腔、胃腸道、呼吸道、泌尿道及生殖器等器官裡面的一層薄,內有神經和血管,能分泌黏液,具有保護功能。
處女     
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俗稱位於女性陰道口的環狀軟組織。會因外力撞擊而破裂,如跌倒、性行為、激烈運動等。也稱為「陰道前」、「陰道瓣」。
沸騰     
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  當一加熱表面曝露於一液體中,且其溫度維持比液體飽和溫度為高的情形時,沸騰便開始發生,熱流通率則依表面與飽和溫度間之差值而定。當加熱表面浸入液體的自由表面下,此過程稱池中沸騰(pool boiling);若液體溫度在飽和溫度之下時,此過程稱為過冷或局部沸騰(subcooled or local boiling);若液體維持在飽和溫度,則稱飽和或容積沸騰(saturated or bulb boiling)。
  考慮一熱表面溫度為ts的區域與平均(混合平均)溫度tm的流體接觸。假設熱表面和液體本體的溫度差ts-tm是穩定的增加,對應的越過表面的熱通率q/A之改變,如圖所示。雖然這個...
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