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胡瓜     
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植物名。葫蘆科胡瓜屬，一年生蔓性草本。原產亞洲南部、東印度。莖通常呈四角形、粗而有毛、有卷鬚、能攀緣、多分枝。葉互生，與莖都生茸毛，卷鬚不分歧。夏日開花，雌雄同株；異花，間有兩性花者。瓠果細長，大小隨品種而異，通常為長形或卵形，表面有小刺，老熟時果皮呈黃色。種子暗白色，粒數多，排成縱列，大小及形狀與甜瓜種子相似。果肉利尿，清涼解渴。也稱為「黃瓜」、「刺瓜」。
採摘     
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採取、摘取。[例]他採摘路旁的果實解渴。
桃花人面     
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護在中進士前的某年清明節，獨遊長安城南，看見一座桃花盛開的農莊，他上前去叩莊院的大門，想要討杯水酒來解渴。出乎意料的，一位姿色非凡、豔如桃花的女子開門接待。第二年的清明節，崔護情不自禁地前往尋訪那位女子。桃花依舊，但大門深鎖，芳蹤杳然。崔護失望之餘，在門扉題上「人面桃花相映紅」的詩句，以記那位姿色非凡的女子。後來「人面桃花」演變為成語，除可形容女子容貌美麗外，也被用來形容景色依舊，而人事已非的感傷。
止渴飲鴆     
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為解渴而喝毒酒。語本《後漢書．卷四八．霍諝傳》：「豈有觸冒死禍，以解細微？譬猶療飢於附子，止渴於鴆毒，未入腸胃，已絕咽喉，豈可為哉！」後比喻只求解救眼前困難，而不顧將來的大禍患。《掃迷帚》第二四回：「若慮迷信一破，道德墮落，必以保存為得計，此又何異欲止渴而飲鴆，欲療瘡而剜肉？竟是自害自的勾當。」也作「飲鴆止渴」。
冰涼     
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寒冷、溫度極低。[例]天氣酷熱，來一杯冰涼解渴的飲料吧！
霜淇淋     
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一種較冰淇淋更柔軟綿密的冰品。成分與冰淇淋一樣，只是在冰凍過程中，尚未結凍就拿出來。[例]在酷熱的天氣裡來一客霜淇淋，清涼又解渴。
功倍事半     
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久沒有出現，以致人民長久處在暴政之中，他們心中渴望施行仁政的程度和「肚子餓的人只求吃飽，口渴的人只求解渴」一樣。所以齊國若在此時施行仁政，將正應驗孔子說的：「德行流傳的速度，比驛馬傳達命令還快。」而人民心裡喜悅的程度，會就像脫離兩腳被綁住倒掛的困境一樣。這和古時候的人相比，只要花費一半的心力，就能達到加倍的功效。後來「事半功倍」這句成語就從這裡演變而出，用來比喻工作效率高。
紫背草     
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且能消腫退膿。而葉子搗成汁能塗火傷或跌打撲傷，是一種常見的中藥材。<註2> 食用莖部汁多解渴，可直接炒食，尚未抽莖前的根生葉，更是鮮嫩柔脆，嚼食起來苦中帶甘非常美味。<註3>也可將嫩莖葉與香料等調勻後，加鹽醃漬一段時間後食用；花蕾或剛開不久的頭狀花房沾裹麵粉蛋之後油炸，也是食用方法之一。<註4> 關鍵字中文關鍵字：紫背草英文關鍵字：Emilia sonchifolia DC. 參考書目註1：台灣野花365天秋冬篇105頁，張碧員及張蕙芬著，大樹文化1997年8月出版。註2：台灣的常見野...
事半功百     
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久沒有出現，以致人民長久處在暴政之中，他們心中渴望施行仁政的程度和「肚子餓的人只求吃飽，口渴的人只求解渴」一樣。所以齊國若在此時施行仁政，將正應驗孔子說的：「德行流傳的速度，比驛馬傳達命令還快。」而人民心裡喜悅的程度，會就像脫離兩腳被綁住倒掛的困境一樣。這和古時候的人相比，只要花費一半的心力，就能達到加倍的功效。後來「事半功倍」這句成語就從這裡演變而出，用來比喻工作效率高。
金銀花     
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，為多年生常綠藤木，其原產於中國大陸、日本及韓國一帶。金銀花的莖、葉、花皆可入藥，具有清熱解毒，生津解渴、消炎止瀉等療效。（註2） 莖忍冬科的金銀花，為多年生常綠藤木，其蔓莖可達數公尺之長，通常左旋而上，嫩莖上有毛，而老莖則較粗糙，為灰白色。 葉金銀花的葉一般為對生，具短小的葉柄，橢圓形，紙質。 花金銀花的花一般成對生長，腋生，花梗短，花冠成長漏斗狀，內外側皆有毛。金銀花通常在三、四月之間開花盛放，其花瓣起初為白色，而後則轉為黃色。 果實金銀花的果實為漿果，其狀近似於球形，初為青綠色，成熟時則是黑色。 參考書目註1：應紹...
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