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古法     
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古老、傳統的方法。如:「祖母用古法炮製的酸梅湯,在炎熱的夏日裡飲用,最能消暑解渴。」
滷梅水     
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酸梅湯。是炎夏裡的消暑涼飲。
降火     
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退火,消退體內的燥火。[例]夏日裡喝杯冰鎮酸梅湯,既清涼又降火。
梅湯     
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酸梅配冰糖熬煮而成的酸梅湯。《金瓶梅》第二回:「王婆做了個梅湯,雙手遞與西門慶吃了,將盞子放下。」
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