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石     
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由礦物集結而成的堅硬塊狀物。如：「石頭」、「石塊」、「砂石」、「岩石」、「大理石」、「投石問路」、「一石二鳥」。
部首。
姓。
量詞。用於計算容量的單位。公制一石等於十斗。亦稱為「公石」。
釉     
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塗覆在陶瓷表面的無色或有色的顏料。是以長石、石英、硼砂等原料，按一定比例混合研磨，加水成漿，施於坯體表面，入窯燒製而成。能增加製品的器械強度、熱穩定性和電介強度，並有美化器物、便於拭洗、不被塵土腥穢侵蝕等特點。[例]鉛釉、裂紋釉、高溫釉
瓷     
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瓷土的主要成分為長石及石英，經燒製後，質地堅硬細緻、光滑潤澤，呈白色半透明狀，可施以各種彩釉花紋稱為「瓷」。瓷與陶古或混而今有別，瓷質比陶質細緻、堅硬。《集韻．平聲．脂韻》：「瓷，陶器之緻堅者。」《文選．潘岳．笙賦》：「披黃包以授甘，傾縹瓷以酌酃。」
節衣縮食     
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《史記．卷一二九．貨殖列傳．白圭》白圭，周人也。當魏文侯時，李克務盡地力，而白圭樂觀時變，故人弃我取，人取我與。夫歲孰取穀，予之絲漆；繭出取帛絮，予之食。太陰在卯，穰；明歲衰惡。至午，旱；明歲美。至酉，穰；明歲衰惡。至子，大旱；明歲美，有水。至卯，積著率歲倍。欲長錢，取下穀；長石斗，取上種。能薄1>飲食，忍嗜欲，節衣服，與用事僮僕2>同苦樂。趨時若猛獸摯鳥之發。故曰：「吾治生產，猶伊尹、呂尚之謀，孫吳用兵，商鞅行法是也。是故其智不足與權變，勇不足以決斷，仁不能以取予，彊不能有所守，雖欲學吾術，終不告之矣。」蓋天下言治生祖白圭。白圭其有所試矣，能試有所長，非苟而已也。 〔注解〕 (1) 薄：不...
縮衣節食     
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。至午，旱；明歲美。至酉，穰；明歲衰惡。至子，大旱；明歲美，有水。至卯，積著率歲倍。欲長錢，取下穀；長石斗，取上種。能薄1>飲食，忍嗜欲，節衣服，與用事僮僕2>同苦樂。趨時若猛獸摯鳥之發。故曰：「吾治生產，猶伊尹、呂尚之謀，孫吳用兵，商鞅行法是也。是故其智不足與權變，勇不足以決斷，仁不能以取予，彊不能有所守，雖欲學吾術，終不告之矣。」蓋天下言治生祖白圭。白圭其有所試矣，能試有所長，非苟而已也。 〔注解〕 (1) 薄：不重視。 (2) 用事僮僕：辦事的家僮和僕役。
石榴     
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分枝多，平滑而無毛，且小枝為方形，頂端為棘狀。 葉石榴的葉子一般為對生或叢生，呈倒卵形或長橢圓形，通長石榴葉兩端較鈍，全緣，具有光澤。 花石榴花的花萼為鐘形，具有短梗，而其花瓣一般約為五至七枚，略微皺縮，呈倒闊卵形，而其花色澤鮮明，依據品種的不同則有橙紅色、紅色、乳白色、粉紅色等。花型則有單瓣、重瓣之分。而石榴花一般凋謝後會殘存於果實之上，宛若小王冠一般。 果實石榴的果實為蒴果，呈球形，色鮮紅。石榴的種子數量多，而其花語「多子多孫」即是由此而來。 參考書目註1：鄭武燦，《台灣植物圖鑑》上冊，國立編譯館，民91，頁778。...
節縮衣食     
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。至午，旱；明歲美。至酉，穰；明歲衰惡。至子，大旱；明歲美，有水。至卯，積著率歲倍。欲長錢，取下穀；長石斗，取上種。能薄1>飲食，忍嗜欲，節衣服，與用事僮僕2>同苦樂。趨時若猛獸摯鳥之發。故曰：「吾治生產，猶伊尹、呂尚之謀，孫吳用兵，商鞅行法是也。是故其智不足與權變，勇不足以決斷，仁不能以取予，彊不能有所守，雖欲學吾術，終不告之矣。」蓋天下言治生祖白圭。白圭其有所試矣，能試有所長，非苟而已也。 〔注解〕 (1) 薄：不重視。 (2) 用事僮僕：辦事的家僮和僕役。
花崗岩     
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屬於酸性的侵入岩，岩漿在地下深處冷卻而成。成分為長石、石英及少量的雲母。呈粗粒狀岩理。質地堅硬，色澤美觀，是很好的建築材料。
玄武岩     
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為火山噴出的超基性火山岩。主要由鈣質斜長石、斜輝石類的礦物所組成。質地堅硬細緻，通常不含石英，可作建材。顏色有暗灰、暗綠、褐色或紅色。
安山岩     
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1.深色、細粒、噴出型火成岩，所含斜長石主要為中性長石，並含黑雲母、輝石、角閃石等鎂鐵礦物及石英。
2.火成岩中之噴出岩，由長石、角閃石、輝石等礦物組成，以最初發現於南美之安第斯山而得名。臺灣大屯山大部分亦由此種岩石構成，可作建材用。
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