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美食     
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美味的食物。[例]美食當前,不禁令人食指大動
韓良露     
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。 評價近年來,台灣的飲食文化興盛,美食文學創作者蔚然成群,在將文字、嗅覺、味覺相結合,以讓讀者看得食指大動,彷彿透過文字看到、聞到、嚐到菜餚的色香味,又能感同身受作者進食時的獨特氛圍,則非韓良露莫屬。隨興的韓良露書寫美味的散文,就像交朋友一樣輕鬆,不過,她堅持不願意向讀者介紹餐館或名菜,因為她不是要寫美食指南,而是希望透過文字和讀者溝通彼此的味覺記憶、釐清人和食物的關係。──蔡康永她一生尋美味,於菜市場,自家廚房,別家餐桌,……在書本電影,異國文化中尋。所以,韓良露對於美食的尋覓,除了用舌頭,更用心靈嘗試。不僅四處覓食...
珍餚     
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珍奇美味的菜餚。如:「宴會上各式各樣的珍餚,讓人食指大動。」
水陸雜陳     
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水陸所產的各種美味無不具備。形容佳餚豐盛。如:「滿桌水陸雜陳,看了不禁令人食指大動。」
唾沫直嚥     
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形容嘴饞想吃東西。如:「小明看著櫥窗內的美食,不禁唾沫直嚥,食指大動。」
炭烤     
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用炭火燒烤。如:「炭烤食物的香味濃郁,令人食指大動。」
蔡珠兒     
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論文,地理風土、歷史人文,都是她的觀察範圍。但是即使以做學問的精神寫美食,蔡珠兒的文字卻依然能讓讀者食指大動,畢竟那有如舔吮紅緞般、滿口甜艷沁心入骨的玫瑰醬,還有那脆皮如吹糖般晶亮光滑,脂肪細潤賽雪纖柔如花的燒乳豬,只有在蔡珠兒的書裡,才品嚐得到...
好菜     
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1.美好的食物。如:「看到滿桌的好菜,不禁令人食指大動。」
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