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廖玉蕙
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7年，九歌出版社小說•《賭他一生》1998年，九歌出版社；2005年原書更名為《一枚戒指》•《淡藍氣泡》2000年，幼獅文化論著•《柳毅傳書與張生煮海研究》1978年，東吳中研所碩士論文•《唐代傳奇探源》1989年，圓神出版社•《一竿煙雨 - 鄭板橋詩詞文選》1992年，時報文化•《唐代傳奇》1993年，時報文化•《桃花扇相關問題之研究》1996年，東吳中研所博士論文•《我把作文變簡單了》1996年，幼獅文化•《細說桃花扇：思想與情愛》1997年，三民書局•《人生有情淚沾臆－唐代傳奇初探》，2001年，九歌出版社•《文字...
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堂倌
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舊時對茶樓、酒鋪、飯館、澡堂等服務人員的稱呼。《文明小史》第一六回：「他師徒五眾就檢了靠窗口一張茶桌坐下，堂倌泡上三碗茶。」也作「堂官」。
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滅火器
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滅火器具。通常以金屬筒容器，內裝滅火藥劑或水，利用壓力，由人操作滅火。常見的滅火藥劑有小蘇打、泡沫、乾粉、四氯化碳（現已管制，改用鹵烷類）、二氧化碳等數種。也稱為「消火器」。
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綠茶
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將茶樹嫩葉採摘後，立即高溫烘焙以抑制葉子裡的氧化酵素活動，防止茶葉醱酵，再經揉捻、乾燥製造而成的不醱酵茶。[例]這種綠茶泡起來色澤澄碧，滋味甘美，非常值得品嚐。
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水花
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1.水被激動而起的水泡。唐．李白〈送崔氏昆季之金陵〉詩：「峽石入水花，碧流日更長。」
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魚翅
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用餐
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吃飯、進食。如：「用餐時間」、「他習慣在用餐後泡杯茶喝。」、「這家餐廳的用餐時間只有一個小時。」
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臁
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脛的兩旁，即小腿兩側。如：「臁瘡」、「臁骨」。
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冷水
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1.涼水、生水。[例]她把煮好的綠豆湯整鍋泡在冷水裡冷卻。
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貓頭鷹博士
貓頭鷹博士