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海上採油
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在近海或海灣水域中開採石油。其方式與陸上採油相似，但需要許多精密及高科技儀器，同時在管理上也有較高的自動化程度。
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一頭兒沉
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一邊較高，一邊較低。比喻偏袒一方，不公正。如：「你放心，他協調事情絕不會一頭兒沉，必定能兼顧各方立場。」
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紅糯米
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一種香米。本為陸稻，後改良為水稻。稻葉色澤較深，植株較高，每顆穀粒均有長長的紅穎刺。可製成點心食品，營養價值極高。
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瘦煤
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一種煙煤。炭化程度較高，結焦性較差。因用純粹的瘦煤煉出來的焦強度小、不耐磨、氣孔少，故多和其他煙煤混合煉焦。
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肥煤
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一種煙煤。供煉焦用，結焦性好，煉出的焦強度較高，但耐磨性差，單獨用它煉焦時容易膨脹，損害爐壁，因此多和其他煙煤混合使用。
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冷水塔
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一種化學工程裝置。利用隔熱、冷卻的方法，將溫度較高的水變成溫度較低的水。
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穿線膠裝
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一種裝訂書籍的方法。以線將書頁穿縫成冊，再用樹脂塗在書背，外包封面，三面裁切即成。因作業費時，成本較高，故常用於高級書刊、叢書。
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官卷
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清朝官職較高的子弟應鄉試，其試卷另編官號，且另有定額錄取，故稱其試卷為「官卷」。
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登高枝
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爬上或飛到高的樹枝上。比喻獲得較高的地位。
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高枝兒
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比喻地位較高的人。如：「看他那副巴結高枝兒的樣子，真令人厭惡。」《紅樓夢》第五五回：「明兒等出了閣，我還想你額外照看趙家呢！如今沒有長羽毛就忘了根本，只揀高枝兒飛去了。」
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貓頭鷹博士