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烙
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2.熨、燙。如:「烙衣服」。
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炙手可熱
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手一接觸就感覺熱得燙人。比喻人地位尊貴,氣勢熾盛。[例]他現在是公司炙手可熱的人物,許多重要的業務都由他全權負責。
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借花獻佛
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語本《過去現在因果經》卷一:「今我女弱不能前,請寄二花,以獻於佛。」比喻借用他人的東西來作人情。元.蕭德祥《殺狗勸夫.楔子》:「既然哥哥有酒,我們借花獻佛,與哥哥上壽咱。」《老殘遊記》第六回:「今兒有人送來極新鮮的山雞,燙了吃,很好的,我就借花獻佛了!」
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小心翼翼
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形容非常小心謹慎,不敢疏忽。[例]我小心翼翼地將熱湯端上桌,深怕湯汁溢出燙傷手。
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滾
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很、非常。如:「滾燙」、「滾圓」。《紅樓夢》第二○回:「我家裡燒的滾熱的野雞,快來跟我吃酒去。」
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涮
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2.一種烹飪方法。由進食者將切好的薄肉片,放入滾湯中,燙一下即刻取出,沾佐料而食。如:「涮羊肉」、「涮毛肚」。
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兌
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3.攙入。如:「這水太燙了,兌點冷水進去。」
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湯
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1.用熱水燙熟或溫熱食物。《山海經.西山經》:「湯其酒百樽,嬰以百珪百璧。」
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褶
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衣物上的折紋。如:「皺褶」、「百褶裙」。
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川
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3.一種烹飪方法。將食物置於開水中,水一開即刻撈起。[例]川燙、川肉片
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貓頭鷹博士