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白木耳     
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植物名。白木耳科白木耳屬。性喜潮溼多雨之處，常發生於梅雨季節。子實體雞冠形或耳形，外表有平滑柔軟的膠質褶襞保護著，可分泌白色或黃色黏液。遇水膨脹，遇燥乾縮，味淡薄。富含肝醣，有營養價值，常用作滋養調補品。也稱為「銀耳」。
白辛樹     
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植物名。安息香科白辛樹屬，灌木或喬木。葉橢圓形或卵形，長五至十五公分，先端尖。春夏間開白花，圓錐狀繖房花序。核果倒卵形，具星狀絨毛。
白黴     
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屬真菌之結合菌類，白黴科白黴屬。菌絲色白而長，呈一片白絨毛狀，故稱「白黴」，成熟時由假根絲部位叢生直立之孢子囊柄，柄端擴大成孢子囊，裂開後散發出大量黑色孢子，故亦稱「黑黴」。能使附著的食物發生化學變化而分解。寄生於餅餌、麵包等物之中。也稱為「根黴」、「麵包黴」。
白千層     
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植物名。桃金孃科白千層屬，常綠大喬木。樹皮具多數薄層，呈木栓質。葉具短柄，互生，橢圓形或長橢圓形。花無梗，形成頂生穗狀花序。花軸在開花後，再成新枝而生葉。花淡黃白色。蒴果鑷合狀三裂，種子細小。芽、葉可提煉白樹精油，樹皮可作包裹原料。
死心落地     
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陸賈，漢初智謀之士，生卒年不詳。從漢高祖定天下，長於口辯，曾出使南越說趙佗稱臣。 (5) 波：元曲科白中常用作語助詞，置於句中或句末。同「吧」。 (6) 社家：宋元時指某些組織或團體中的人。此處指擅長猜詩謎的人。〔參考資料〕 元．尚仲賢《氣英布．第一折》（據《元曲選》引）那英布歸漢了也，我若是不殺他楚使，他怎肯死心榻地便肯歸降？我當時在漢王根前曾出大言，如今果應吾口也。與儒生添多少光彩，只等英布兵起之日，我引著二十騎隨後進發便了。
白蘭花     
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植物名。木蘭科含笑花屬，「白玉蘭」之別稱，參見「白玉蘭」條。
白蠟樹     
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植物名。木犀科白蠟樹屬，落葉喬木。奇數羽狀複葉，小葉五至七枚，全緣，具短柄或無柄，橢圓形或橢圓狀卵形。五月開白花，圓錐狀花序。果實倒披針形，九月成熟。木材堅硬有彈力，可製農具、家具及鐵器柄等。於中國栽培歷史悠久，主要用途為放養白蠟蟲，生產白蠟，亦因以得名。
白薇     
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植物名：(1)蘿藦科白薇屬，多年生草本。高約五十公分，生長於山野。葉對生，橢圓形。繖形花序，夏季開花，花冠紫黑色。蓇葖果常單生，長卵狀橢圓形，長約九公分。根可供藥用。(2)蘿藦科歐蔓屬。莖直立，葉對生，卵形至披針形。聚繖花序花紫紅色。蓇葖果長圓錐形，長四至五公分。
白屈菜     
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植物名。罌粟科白屈菜屬，多年生草本。莖中有黃白色乳汁，葉為一至二回奇數羽狀複葉，互生。初夏開花，近繖形花序，花有長柄，花瓣四片，卵狀長橢圓形，黃色。蒴果圓柱形。此植物有毒，外觀很像十字花科植物。可入藥或為鴉片製劑代用品。
秋牡丹     
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植物名。毛莨科白頭翁屬，多年生草本。高三十至一百二十公分，三出複葉，中央小葉卵形，鋸齒緣，有長柄，側生小葉較小，柄短。聚繖花序二至三回分枝，萼片約二十枚，紫紅色，花瓣狀。為有毒植物。一般供觀賞。產中國大陸東南、雲貴一帶及日本。
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