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野豬     
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動物名。脊椎動物偶蹄目野豬科。形狀像豬，身體呈圓桶狀，皮黑而厚，覆滿粗毛，生氣時毛髮倒豎。鼻長而硬，犬齒鋒利，露於口外，與鼻配合，適於挖地覓食。棲息於山林野地，為雜食性動物，菌姑、竹筍、蟲、魚、鼠類皆可為食，是家豬的原種。
春筍     
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1.春天的竹筍。南朝梁．蕭琛〈餞謝文學〉詩：「春筍方解籜，弱柳向低風。」唐．杜甫〈三絕〉三首之三：「無數春筍滿林生，柴門密掩斷人行。」
筍乾     
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將竹筍煮熟後，壓扁晒乾而製成的食品。《儒林外史》第二一回：「撥出兩塊豆腐乳和些筍乾、大頭菜，擺在櫃臺上，兩人喫著。」也稱為「筍枯」。
竹肉     
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1.竹筍。
挈屐而歸     
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晉代何隨無意中見到有人盜採自己園中的竹筍，不但沒有阻止，反而因為擔心腳步聲驚嚇小偷，使他驚逃受傷，所以脫下木屐提在手中回家的故事。見晉．常璩《華陽國志．卷一一．後賢志》。後用以比喻對竊賊的寬容大度。
筍皮     
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筍籜、竹筍的外殼。北周．庾信〈入道士館〉詩：「野衣縫蕙葉，山巾篸筍皮。」唐．高適〈漁父歌〉：「筍皮笠子荷葉衣，心無所營守釣磯。」
竹黃     
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1.一種真菌類中藥，寄生於箭竹等竹稈上，以子座入藥。有祛風除溼、祛痰鎮咳之功效。宋．僧贊寧《筍譜．二之出．鏞竹筍》：「一說竹黃是南海邊竹內塵沙加於竹，凝結成致竹兼筍，皆療風疾。」
竹萌     
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竹筍的別名。參見「竹筍」條。
新店市     
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