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紙傘
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一種民間工藝。紙傘的製作過程可分為製傘骨、糊紙、上油及造傘頭，必須先將竹子浸泡一個月，以去掉糖分而防蟲蛀，傘面則由韌性大、遇水不易潮溼的棉紙裱糊，最後再塗上防水桐油。近年則流行在紙傘上手繪風景、人物等。臺灣美濃生產的手工油紙傘便頗富盛名。
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代糖
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糖的代替品。是最近流行的一種味似蔗糖的低熱量甜味劑。多供糖尿病患者使用。如：「為了控制糖分的攝取，他改食代糖。」
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甜蘿蔔
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植物名。藜科甜菜屬，一或二年生草本。原產歐洲。葉柄長，紅色。葉橢圓狀披針形，長十至三十公分，濃綠色或紅色。花小，二至三朵簇生，黃綠色。地下有一個膨大像蘿蔔的根。根中組織脆嫩，富含糖分、多種維生素、鈣和鐵質。也稱為「糖蘿蔔」、「甜菜」。
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食物療法
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攝取食物之養分，用以治療疾病的方法。如糖尿病患者須控制其糖分的攝取，高血壓患者對膽固醇攝取的限制等。
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運動飲料
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一種飲料。除了具有一般飲料所含有的糖分、水分、香料外，另外含有一些包括鈉、鉀、鈣等陽離子，及檸檬酸根、乳酸根、氯離子等陰離子。可快速補充人體在脫水後，所需的鹽類及大量水分。
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果醋
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由糖分多的水果中釀造出來的食用醋。
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我是貓頭鷹博士，
有問題可以問我喔！
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