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天人菊     
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圍的舌狀花則呈橘黃色或赤褐色，基部為紫色扁平狀（註1），天人菊中央為密集的紫紅色筒狀花，具細長的紫色茸毛，而花瓣邊緣尖端則為金黃色，當舌狀花枯萎後則立即脫落，留下赤褐色芒刺狀圓球作為之後的果團，其內實有數十種子。天人菊可以播種、分株、扦插等方法繁殖。 天人菊的功用天人菊不可食用，其繁殖力強，種植天人菊處則鮮有其他雜草。過去澎湖人以天人菊驅趕蚊蟲，每逢盛夏，在黃昏入夜前，焚燒曬乾之天人菊，藉薰煙驅趕蚊蟲。澎湖天人菊在澎湖群島之各小島上幾乎都可見到天人菊的蹤跡，在多風少雨的澎湖，天人菊耐寒、耐旱性皆相當良好，忍受乾旱，抵擋強...
白芷     
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植物名。繖形科當歸屬，多年生草本。莖高二、三尺，密生茸毛，綠紫色。葉為二至三回的三出複葉，夏日頂生白色五瓣花，呈複繖形花序。果實細小，為長橢圓形。其根圓柱狀，徑三至五公分，供藥用。古以其葉為香料。也稱為「香白芷」、「澤芬」。
木芙蓉     
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蓉的果實為蒴果，其狀近似球形，具有剛毛及氈毛，成熟後開裂。木芙蓉的種子為腎形，顏色為褐色，其基部叢生茸毛。 參考書目註1：行政院衛生署中醫藥委員會 編，《臺灣藥用植物資源名錄》，92年10月，頁310。註2：吳淑芬（1995），《花的奇妙世界：四季花語錄160則》，臺北市：綠生活國際股份有限公司，頁270-271。相關教學資源請參考教育部數位教學資源入口網https://isp.moe.edu.tw/resources/search_content.jsp?rno=1507491 關鍵字中文關鍵字：木芙蓉英文關鍵字：Hi...
泡桐     
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植物名。玄參科泡桐屬，落葉性喬木。樹皮縱向深溝裂，有小斑點，葉心形，對生，長十五至二十五公分，具長柄，背有茸毛，圓錐花序，花冠淡黃色，密布紫斑，長八至十公分。蒴果長橢圓形，長六至七公分。木材可製家具和樂器。
菊苣     
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植物名。菊科菊苣屬。原產地中海沿岸地區，是二年生草本植物。莖高一公尺，具乳汁。葉生茸毛，葉緣有不規則的細齒狀缺刻，嫩葉可以食用。春夏間開花，頭狀花序呈穗狀排列，具同形之舌狀小花，淡藍色。也稱為「苦苣」。
魚藤     
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植物名。豆科魚藤屬，常綠蔓生植物。原產於南洋馬來一帶。嫩枝、葉柄被褐色茸毛，葉柄長，為奇數羽狀複葉。根部含有能毒殺魚類和昆蟲的魚藤酮，可用來製造殺蟲劑。
水楊     
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植物名。楊柳科柳屬，落葉亞喬木或灌木。高矮不一，小者不及一公尺，大者可達四點五公尺。樹皮紅褐色，枝皮平滑，色綠或帶紫。葉互生，長橢圓形或披針形，波狀鈍齒緣，先端尖，葉面平滑，背面有茸毛，灰白色。雌雄異株，柔荑花序先葉開，苞片外被絲狀白毛，雄蕊兩枚，花絲合生，花葯黃紅色。蒴果二裂，種子具白色種絮。也稱為「蒲柳」、「浦柳」、「細柱柳」。
瓜葉柄     
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短小，其上密被白色柔毛。 葉瓜葉柄的葉子相當大，通常呈腎形至寬心形，屬掌狀脈，葉帶淺裂，葉面粗糙而被茸毛。 花瓜葉柄的花朵通常為頭狀花序，在莖端排列為寬繖房狀，由中央的管狀花及周緣的舌狀花組成，花色相當豐富而變化多，計有紅色、粉紅色、深紅色、藍色、深藍色、白色，中央管狀花和周緣舌狀花以不同的顏色組成有如環狀花的複色花。瓜葉柄的花期則通常落在一月至五月間。 果實瓜葉柄的果實為瘦果，呈長圓形，具稜角，初期被毛，而後則轉為無毛。 參考書目註1：中國科學中國植物誌編輯委員會 編，《中國植物誌》第 77(1) 卷，科學出版社，頁3...
麗春花     
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植物名。罌粟科罌粟屬，越年生草本。高三十至六十公分，原產於歐洲。莖、葉被粗毛，具乳汁。葉互生，羽狀分裂，裂片線狀披針形，粗鋸齒緣。夏季開花，花單生，具長梗，花瓣嫩薄而微皺；花色有白、黃、粉紅、紅、紫等多種。蒴果於柱頭下方一輪孔裂。一般多用作觀賞，亦可入藥。也稱為「虞美人」。
山粉圓     
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植物名。脣形科香苦草屬，一年生草本。高二公尺左右，莖綠色並披少許茸毛。葉橢圓形，波狀細齒緣，有香氣。聚繖花序具二至五朵花，再排成總狀或圓錐狀，花冠二脣形，紫色。種子如芝麻般大小，可供食用。原產熱帶非洲，馴化於泛熱帶至溫帶。也稱為「香苦草」。
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