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鹼土金屬
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鈹、鎂、鈣、鍶、鋇、鐳等元素。鹼土金屬均極活潑。各原子的最外層皆有兩個易失去的電子，而生成二價之陽離子，常以矽酸鹽存於自然界。
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硫酸菸鹼
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一種化合物。為白色晶體，有毒。是硫酸與菸鹼共同作用而得。可作為農業用的殺蟲劑。
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鹼大
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蒸製麵食所調和的鹼過多，以致麵粉呈黃色，含有澀味，稱為「鹼大」；反之，所調和的鹼過少而致味酸者，稱為「鹼小」。
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酸鹼度
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氫離子濃度對數的負值。
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水鹼
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硬水中的礦物質經煮沸後，形成白色塊狀或粉末狀的物質。主要成分為碳酸鈣、碳酸鎂、硫酸鎂等。也稱為「水垢」。
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膽鹼酯酶再活化劑
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有機磷殺蟲劑中毒之特殊解毒劑，作用是使被抑制的膽鹼酯酶恢復活性。這類化合物可與已被磷酸化的乙醯膽鹼酶上之陰離子部位結合，並經由其NOH基與乙醯膽鹼酶酯解部位上之有機磷的磷結合，使有機磷游離而恢復乙醯膽鹼酶之活性。對於症狀之治療，此類復活劑解除菸鹼樣毒性作用(nicotinic effect)較明顯，對蕈毒鹼樣作用(muscarinic effect)則無效果，故常與阿托平(atropine)合用。另外，膽鹼酯酶再活化劑不能使已老化之磷酸化乙醯膽鹼酶再活化，因此急性中毒時治療延遲，或慢性中毒者，療效不顯著；另膽鹼酯酶再活化劑對不同類之有機磷療效不同，一般對巴拉松(parathion)、甲基巴...
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吐根鹼
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為植物吐根根中的主要生物鹼。難溶於水，毒性強，為催吐劑，亦可用於治療阿米巴痢疾。
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酸鹼值
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測量酸鹼度的指標。其值在一到十四間，小於七者為酸性，大於七者為鹼性。
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弱鹼
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鹼性反應較微弱的鹼。在水溶液中只能產生少量的氫氧離子，用石蕊試紙測試呈淡藍色。如氨水。
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產鹼桿菌屬
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為無色桿菌科(Achromobacteraceae)的一屬，革蘭氏陰性菌，呈桿狀、球桿狀或球狀，好氧性，通常單獨出現，菌落透明無顏色，具有鞭毛，有可運動和不可運動者，可為人體之伺機性病原菌，一般存於脊椎動物的消化道中，最適溫度為20-37℃。
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貓頭鷹博士