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為鬼為蜮
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蜮，古人傳說的一種會含沙射人的水中毒蟲。語出《詩經．小雅．何人斯》：「為鬼為蜮，則不可得。」比喻陰狠毒辣的手段，暗中害人。唐．盧肇〈宣州新興寺碑銘．序〉：「設使像法至今未行，將盡墮惡道，為鬼為蜮乎？」明．王世貞〈鳴鳳記．第四齣〉：「用幾許為鬼為蜮的權謀，陷害忠良。」也作「為鬼為魅」。
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八窗玲瓏
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分充足，潔淨明亮得直逼仙境。因為八面都透光，所以稱作「八面玲瓏」，後來演變成一個成語，用來形容人言行手段，十分巧妙，處世圓融。
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食品營養
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食品營養在食品科學學門中為一重要的主流學科，其主要內容涵蓋營養學、膳食療養學(或稱疾病營養學、臨床營養學)、生命期營養、營養生物化學或營養化學、公共衛生營養學及營養評估等學科。
營養學（英語：Nutrition）指食物中包含的熱量及其他有利健康的成分。人以及多數動物攝入食物以獲得足夠的營養素；攝取食物後，經過消化、吸收、代謝，利用食物中身體需要的物質（養分或養料）以維持生命活動。通過適當的攝入營養可以免去很多疾病。
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翻江攪海
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比喻力量或聲勢巨大。《西遊記》第一四回：「我老孫，頗有降龍伏虎的手段，翻江攪海的神通。」《紅樓夢》第八八回：「賈珍正在廂房裡歇著，聽見門上鬧的翻江攪海。」也作「翻江倒海」、「倒海翻江」。
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造型符號與繪畫遊戲
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造型教育的特質，是給予孩子們徹底把握生活環境的形態與內容，並且加以變化分析認識的綜合性手段，因此， 如何讓兒童擁有整理環境的生活內容，再予以分化、解體、重組、再現的機會，並及早給予兒童在「美」的創造環境中具有獨自分析、自我判斷和選擇並欣賞環境的能力，以累積美感經驗進而從事創作表現。目錄1 一、造形的意義2 二、造形藝術教育的意義3 三、圖像標誌和象徵在教學上的作用與造形思維的關係4 四、符號運作的觀念與師生之間的遊戲性表現5 關鍵字6 參考資料 一、造形的意義1. 狹義的解釋以三次元的空間為場，用可視的質量為素材，賦予美...
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裹脅
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用脅迫的手段逼從。如：「他屢受裹脅，卻始終不屈從。」
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小把戲
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1.不登大雅之堂的小技巧、小手段。如：「你在他面前搬弄這些小把戲，簡直是班門弄斧，孔夫子面前賣文章了。」
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搞鬼
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暗中使用手段以從事破壞。[例]這件事原可順利完成，全因他從中搞鬼，以致功敗垂成。
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叵耐
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可惡、可恨。唐．無名氏〈鵲踏枝．叵耐靈鵲多謾語〉詞：「叵耐靈鵲多謾語，送喜何曾有憑據。」《西遊記》第六回：「叵耐這個猴精，能有多大手段，就敢敵過十萬天兵！」也作「叵奈」。
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略施小技
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稍微施展一點小技巧。《老殘遊記》第一回：「今年權且略施小技，試試我的手段。」
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貓頭鷹博士