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蘆粟
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植物名。禾本科蜀黍屬，「高粱」之別稱，參見「高粱」條。
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雜食性動物
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不論是動、植物，都可作為食物的動物。
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兩極真空管
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具有一個陰極和一個陽極的真空管。將電壓加在兩極上時，陽極為正電位時，陰極會將熱電絲釋出的電子傳導到陽極形成電流。可作為整流器及檢波器。
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軟玉
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纖維狀透閃石交織構成的緻密岩體。質地細膩，韌性好。軟玉按顏色分為白玉、青白玉、青玉、黃玉、碧玉、墨玉、糖玉等，最好的品種是羊脂白玉，它色似羊脂雪白，質似羊膏溫潤。也稱為「閃玉」。
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錫紙
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泛指塗上薄錫的紙或用錫製成的薄片。無毒，故可作為食品及菸草的防護性包裝材料。
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馬尾藻
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植物名。褐藻類馬尾藻科馬尾藻屬。生於海岸，藻體大型，常羽狀分枝，高二十餘公分，葉如箭鏃，葉腋有氣泡如果實，可作肥料。
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大腸桿菌群
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包括多種細菌。雖非病原菌，卻可作為公共衛生上，一種簡單而迅速的探查依據，食品微生物學上稱為「糞便汙染指數」。雖然食物不一定真受糞便汙染，但是食物受汙染是肯定的。微生物學家以為，凡能夠檢出大腸桿菌群的食品，就可能檢出病原菌。也稱為「大腸菌類」。
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板腔體
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一種戲曲、曲藝音樂的結構體式。以板式、節拍、腔調的變化為其特點。梆子、皮黃系統的劇種可作為板腔體的代表，在近代戲曲音樂發展上有重大的影響。
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搖蚊
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動物名。雙翅目搖蚊科。外形似蚊，但對人體無害。常於傍晚群集於沼澤中。產卵於水中，幼蟲呈紅色，可作為水生動物的食物。成蟲以吸食植物的汁液為生。
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棘輪
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圓周如鋸齒狀的輪，利用輪的反覆運動，可作間歇性的迴轉，或防止絞車逆轉。
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貓頭鷹博士