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雰雰     
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2.霜凝結的樣子。《楚辭.屈原.九章.悲回風》:「漱凝霜之雰雰,依風以自息兮。」
游刃餘地     
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藉用目視,純粹運用精神感覺來動刀了。循著牛體天然的組織結構,削劈筋骨間的空隙,然後把刀子引向骨節的孔,牛就分卸完成了。在這個過程中,連牛體脈絡相連以及筋骨結合的地方都未曾觸及,更不用說會去傷到大骨頭了。一般好一點的廚子,每年要換一把刀,因為他用切割的方式來解牛;普通一點的廚子,每月要換一把刀,因為他用硬砍的方式來解牛。以硬踫硬,刀刃當然容易受損。我這把刀已經使用了十九年,分卸過幾千頭牛,卻仍然像剛磨利的刀,一點損傷都沒有。那是因為我拿的是一把沒有厚度的刀,進入牛的複雜組織,在經絡血脈的空隙中,到處遊走,可以揮灑自如,還覺得很寬綽而有餘地。所以十九年來,都不必換刀。雖然如此,每次遇到筋骨支錯聚...
鵝鑾鼻     
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地名。位於臺灣最南端,屬屏東縣,瀕巴士海峽。地勢東高西低,沿岸滿布珊瑚礁。南部高約九十四公尺的孤立山峰上,有巨型燈塔,初建於清德宗光緒八年(西元1882),後因戰爭被毀,重建後成為高十八公尺的白色圓柱形燈塔,燈光每十秒鐘閃爍一次,強度可達二十海里,有「東亞之光」的美稱。其西側礁石林立,已闢建為公園,具有峽谷、洞、奇岩等自然景觀,為著名的觀光勝地。
合氣道     
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一種武術運動。由日本人植芝盛平於西元1927年所創。其基本技法以打擊要與關節為主,在相距一個手臂的距離;借助對方的力量將其摔倒。合氣道講求順乎自然,以柔克剛,故注重鎮靜的精神與軀體的自我控制。 ◎
虎子     
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1.老虎之子。《三國志.卷五四.吳書.周瑜魯肅呂蒙傳.呂蒙》:「不探虎,安得虎子?」《元史.卷一九八.孝友列傳二.石明三》:「石明三者,與母居餘姚山中。一日明三自外歸,覓母不見,見壁穿而臥內有三虎子,知母為虎所害,乃盡殺虎子。」
地籟     
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風吹大地孔發出的聲響。《莊子.齊物論》:「地籟,則眾竅是已;人籟,則比竹是已。」宋.陸游〈雪歌〉詩:「初聞萬竅號地籟,已見六出飛天花。」
起死迴生     
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不通而昏死過去,實際上並未真地死亡,還有機會救回。」於是命令弟子準備好醫療用具,針灸太子的三陽五會等道。不一會兒,太子就醒過來了。扁鵲再叫弟子用藥交替熱敷他的腋下,並將太子扶起坐著,調理身體的陰陽之氣。之後再連續服藥二十天,太子就完全康復了。經歷這件事情,所有人都說扁鵲能讓死人復生,但扁鵲卻說:「不是我能讓死人復生,是這人還有機會存活,而我能將他救回而已。」後來「起死回生」這句成語就從這裡演變而出,用來比喻醫術高明。亦用於比喻毫無希望的情勢扭轉過來。
雲根     
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1.山的高處。南朝宋.孝武帝〈登作樂山〉詩:「屯煙擾風,積水溺雲根。」清.朱彞尊〈夏初臨.賀六渾來〉詞:「人說當年,離宮築向雲根。」
奏捷     
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1.向帝王報捷。宋.蘇軾〈獲鬼章二十韻〉:「擒姦從窟,奏捷上煙霄。」《金史.卷七一.斡魯傳》:「斡魯使使奏捷曰:『賴陛下威靈,屢敗敵兵。』」
鯢魚     
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動物名。脊椎動物亞門兩棲綱有尾目。外形似蠑螈,身體扁長,頭部扁圓,眼小口大,四肢短,前肢有四趾,後肢五趾。棲於溪流岸旁洞,捕食蛙及魚類。能登樹食山椒皮,體臭略帶山椒味,因其聲音像嬰兒哭聲。也稱為「大鯢」、「山椒魚」、「人魚」、「娃娃魚」。
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