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楊振寧     
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人名。（西元1922～）安徽合肥人。華裔美籍物理學家，西南聯合大學畢業，美國芝加哥大學哲學博士。曾任芝加哥大學講師、普林斯頓近代物理研究院研究員、紐約州立大學石溪分校講座教授。西元一九五七年與李政道因提出宇稱不守恆同獲諾貝爾物理學獎。
酥糖     
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用麵粉、芝麻與糖製成的甜食。如白麻酥糖、黑麻酥糖。也作「酥醣」。
麻枯     
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芝麻榨過後的渣滓。如：「別將麻枯丟掉，那可是上等肥料呢！」
草賊     
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草寇。《舊唐書．卷一九．僖宗本紀》：「七月，草賊王仙芝寇掠河南十五州，其眾數萬。」
一穗三秀     
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一枝穗上開了三朵花，在古代視為祥瑞。唐．白行簡《李娃傳》：「有靈芝產於倚廬，一穗三秀，本道上聞。又有白燕數十，巢其層甍，天子異之，寵錫加等。」
減煠     
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泛指在油中炸過的麵粉團子。《金瓶梅》第四二回：「酥油松餅，芝麻象眼，骨牌減煠，蜜潤縧環。」
麻醬     
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1.芝麻磨成的醬，用以調味。也稱為「芝麻醬」。
嘉麗妹妹     
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書名。美國作家德萊塞的小說。西元一九○一年在英國出版。敘述一鄉下少女，如何在芝加哥誤入歧途，而後獨自奮鬥，終成為紅女伶的故事。
可意人     
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心上人。元．李好古《張生煮海》第二折：「且將個採芝女權休怪，只問那可意人安在哉？」《石點頭．卷四．瞿鳳奴情愆死蓋》：「方氏舉眼一覷，正是那可意人兒，此時心情飄蕩，全無話說。」也作「可意種」。
眉頭眼腦     
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臉上喜怒哀樂的表情。宋．周紫芝〈感皇恩．殘月挂征鞍〉詞：「思量也勝，看人眉頭眼腦。世間渾是夢，何時了。」
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