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類金屬
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化學元素的一類。導電性介於金屬與非金屬之間，會隨溫度的增高而增強。且類金屬中的導電性亦會因其中含有微量的雜質而劇增，此一性質的利用已成為今日整個半導體及電子工業的基礎。
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酸敗
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含有醣類、醇類或油脂等有機物質受氧氣、溫度、熱、日光、細菌、酵素等作用，而呈酸味的現象。如牛乳中的乳糖受乳酸發酵菌的作用而變為乳酸。
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空氣調節
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處理建築物內空氣，使其潔淨，並保持適當之溫度及溼度，此種處理，稱為「空氣調節」。縮稱為「空調」。
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電子鍋
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較新式的電鍋。保溫時以半導體為發熱體，而鍋蓋與鍋壁間填有隔熱材料，可不受外面溫度影響，並具有電子電路，操控方便簡易，與傳統電鍋不同。
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冷暖氣機
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一種同時結合冷氣機及暖氣機功能的空調設備。利用冷媒由液態汽化的過程來吸熱或反向循環時放熱，以達到冷卻或增加室溫的效果。除調節溫度外，另兼具調節溼度、淨化空氣、加速空氣的循環及通風等功能。[例]冷暖氣機的發明，使人類在夏天不怕炎熱，在冬天不畏酷寒。
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水溫
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水的溫度。如：「洗澡水的水溫太高了，請添加一些冷水吧！」
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百葉箱
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用以保護測定空氣溫度和溼度的儀器，使其不致直接受陽光、降水、凝結影響的木箱。須漆成白色，四週有百葉窗，使空氣流通。通常安置在離地數呎高的架上。
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海洋環流
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凡大洋中的洋流必循環不已，無始無終，謂之環流。受地球自轉作用，北半球呈順時鐘方向旋轉，南半球反之。
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鎔點
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在一定的壓力下，晶體物質由固態轉變為液態時所保持的固定溫度。現已不使用，應稱為「熔點」。
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低溫超導體
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一種於特定低溫時電阻降至為零的導體。如將導電電纜冷卻至液態氮的溫度（攝氏零下一百九十六度）時，會使電阻降低十倍以上，可大幅增加輸電容量。
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 曾經查過此詞彙的人也經常查詢以下字詞： |
貓頭鷹博士