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中火
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1.中等火候。如：「這道糖醋排骨要中火燜燒，才能出味。」
2.在旅途中吃午飯。《喻世明言．卷二三．木綿菴鄭虎臣報冤》：「下官是往京聽選的，偶借此中火，甚是攪擾。」《警世通言．卷二二．宋小官團圓破氈笠》：「舟中還可混帳，到陸路中火歇宿，老爺也要存個體面。」也作「打中火」、「打中伙」。
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臭火焦
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燒焦。
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火癉
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小兒熱病。《廣韻．平聲．寒韻》：「癉，火癉，小兒病也。」
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火居道士
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有家室的道士。《西遊記》第一九回：「世間只有個火居道士，那裡有個火居的和尚？」
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火頭
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1.火焰、火苗。《喻世明言．卷一三．張道陵七試趙昇》：「六魔笑曰：『有何難哉！』把手分開火頭，㩳身便跳。」《老殘遊記》第一五回：「這冰的力量比水還大，一塊冰投下去，就有一塊地方沒了火頭。」
2.負責炊爨的人。《宋史．卷一七八．食貨志上六》：「差官卒，充使令，置火頭，具飲膳，給以衲衣絮被。」《薛家府演義》第一○回：「不如權作火頭，倘後立些功勞，我在駕前保舉，將功贖罪。」
3.引起火災的禍首。《警世通言．卷一七．鈍秀才一朝交泰》：「忽然廚房中火起，舉家驚慌逃奔。德稱因腹餒，緩行了幾步，被地方拿他做火頭，解去官司。」
4.借指引起事端的禍首。《蕩寇志》第八九回：「這兩個便是害我家的火頭。」
5.邊疆地區少數民族的小頭領。《明史．卷三一一．四川土司列傳一．烏蒙烏撒東川鎮雄四軍民府》：「於是主立阿固，而先立其父阿章。章尋病死，阿固不為夷眾所服，往復察勘。者氏及四十八目、十五火頭等共推阿卜。」明．徐弘祖《徐霞客遊記．卷九下．滇遊日記十一》：「有聚落倚坡，東向羅列，是為蠻邊。覓火頭不見，其妻持檄，覓一僧讀之，延余坐竹欄上而具餐焉。」
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熱火
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1.熱烘烘的樣子。如：「趁熱火快吃吧！」
2.形容熱鬧、興旺的樣子。如：「過年過節難得聚在一起熱火、熱火。」
3.親熱的樣子。《兒女英雄傳》第一五回：「這些事都不用老爺子操心。我纔聽得老哥兒們一說，就這樣熱火，我都預備妥當了。」
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囡仔人尻川三斗火。
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比喻小孩比較不怕寒冷。
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火甲
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明代戶籍制度的單位。也指地方上負責巡邏、打更、治安、救火的差役。《明史．卷二八一．循吏列傳．李驥列傳》：「河南境多盜，驥為設火甲，一戶被盜，一甲償之。犯者，大署其門曰『盜賊之家』。」《西遊記》第九七回：「漸漸天晚，聽得樓頭起鼓，火甲巡更。」
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火絨
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以燧石取火時所用的引燃物。
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可著火性
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物質經點火後，能否產生足夠可燃燒蒸氣濃度以持續燃燒並發出火焰的能力稱為可著火性；簡言之，就是物質能否維持火焰燃燒的能力。要使火焰傳播需使燃料的濃度在高低兩個限值之間，這兩個限值分別是高著火極限(upper flammnability limit,UFL)及低著火極限(lower flammability limit,LFL)，在此範圍之外火焰將不會由著火點往它處傳播。決定著火極限的一種方法是利用長1.5cm，內徑51mm，垂直置放之管子，上端封密，下端開放，管中注滿某濃度的氣體燃料（燃料與助燃劑，如空氣的混合物）。由管子的底部點火後，如果火焰傳播到管頂，則稱此燃料濃度具可著火性。如果火焰在...
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貓頭鷹博士