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亞洲象
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比較弓，耳朵也較小，鼻子頂端也只有一個指突(非洲象有兩個指突)。亞洲象主要生活在森林裡，以草和樹葉為主食，通常會用鼻子將植物從地底拔出來或者是從樹上擼下樹枝。亞洲象通常也擅長游泳，並且只要有機會牠們就會定期洗澡。亞洲象也喜歡在水中打滾。雌亞洲象通常沒有象牙。(註2) 破壞環境當時物匱乏時，大象可能會毀滅一片林地風景，牠們巨大的力量能夠推倒大樹，所以常將一片生機勃勃的林地風景區變成半沙漠地帶。(註1) 關鍵字中文關鍵字: 亞洲象英文關鍵字: Elephas maximus 參考書目註1:大不列顛動物百科，Joyce pop...
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海獅
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目錄1 海獅(sea lion)1.1 加州海獅1.2 北方海獅1.3 關鍵字1.4 參考書目 海獅(sea lion)1. 海獅是食肉類動物，牠們一生大多的時間都在水裡，能夠連續幾星期的待在海裡，並且能在極地寒冷的水域中生存。不過，牠們都在岸上繁殖。海獅主要以魚為主食，海獅他的親緣動物共有34種。海豹和海獅看起還非常相似，只是海獅在陸地上活動起來較海豹靈活，不像海豹只能慢吞吞地前進，海獅甚至可以快跑。牠們前面的鰭狀肢相當有利，能夠從地面上支撐身體，後面的鰭狀肢能夠代替腳的作用，拍打著地面，拖著身子前進。(註2)2. 海...
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海龜
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動物名。爬蟲綱龜鱉目。頭大，嘴鉤曲，四肢呈鰭足狀，每肢只有一爪。尾短，背褐色，腹淡黃色，體長可長達一公尺。以魚、蝦、海藻為主食。主要棲息在熱帶海洋。臺灣海域常可見到另一種全身綠色的綠蠵（ㄒㄧ）龜，在海龜中是唯一由幼龜到成龜終身以海草、藻類為主食的海龜。[例]雌海龜到了產卵的季節，會回到原出生的海灘產卵。 ◎
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米食文化
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一、米食文化的傳承根據史書上記載，神農教民播五穀，黃帝時期開始「蒸穀為飯，烹穀為粥」。米是中國人的主食，孕育了我國五千年的悠久歷史，更傳承了中華文化的民族鄉情。舉凡人類一切文明的發展，根植於大地，而中國的可耕地僅占總面積15%，在有限的環境，中國人以「順應天時，愛惜土地，尊敬生命」的生活智慧，發展出「春耕、夏耘、秋收、冬藏」的農業技術與文明。除此，中國人配合節氣變化，衍生出連綿循環的歲時節慶，並在節日按傳統習俗，以米製成各式各樣的米食糕餅點心，敬天地、拜祖先祈求護佑，使勞苦終歲的人們豐富了生活的滋味，更進一步與生命禮俗...
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梅花鹿
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過度的捕殺，目前已無野生梅花鹿。雄鹿從2歲時開始長角，每年增加一個分叉，5歲以後才停止分叉，以樹葉為主食。(註1) 關鍵字中文關鍵字: 梅花鹿英文關鍵字: Cervus nippon taiouanus 參考書目註1:生物學，黃世傑，王瑋龍，陳森香合編著，華杏機構叢書，2003年4月，頁102。註2:台灣哺乳動物，邢偉廉著，徐偉繪圖，天下文化出版社，2008，頁48。
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大捲尾
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地的樹林上層、草灌叢、農耕地及防風林外型特徵：全身黑色且有光澤，尾羽長有深叉，嘴、腳均為黑色。習性：主食昆蟲，常單獨或成群停棲於電線或牛背上，與黃頭鶯同時出現在牛隻附近覓食，飛行動作靈活，領域性極強，常發出類似"機卡啾"的聲音。<註1> 因地區而生活習慣不一樣的大捲尾棲息在都市的大捲尾並不結群，但在農業區的大捲尾會結成小群，停棲在電線上，近年來發現大捲尾有夜間活動頻繁的跡象；繁殖期，親鳥夜間會在路燈周圍捕食昆蟲，離巢的幼鳥也會停在電線上等待親鳥的餵食，此現象普遍見於台灣各地。<註2>在早期的農業社...
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鰱
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動物名。脊椎動物亞門硬骨魚綱鯉目鯉科。體側扁而較高，呈紡錘形。鱗細，色灰白，稱為「白鰱」。其性活潑，善跳躍。體色較黑者稱為「黑鰱」，因頭較大，也稱為「大頭鰱」。後者性較溫和。均以浮游生物為主食，棲息在淡水河川或湖泊中。是我國重要的淡水養殖魚類之一。
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海星
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動物名。棘皮動物海星綱。身體呈星形、扁平，腕作放射狀，大多五枚，但有的可達五十枚，而用腕部的管足運動，口在腹側的中央。雌雄異體，再生能力特強。常棲息海濱岩礁間，匐行覓食，以牡蠣、蛤蜊等貝類為主食，對海水養殖有害。
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麥子
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一種主要糧食作物。遍植於大陸地區北方，可分為大麥、小麥，夏季開花結穗，可供磨麵粉，也可製糖和釀酒。如：「麥子是五穀雜糧之一，也是北方人的主食。」
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穿山甲
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目錄1 穿山甲(Manis pentadactyla pentadactyla)1.1 生態習性1.2 面臨問題1.3 關鍵字1.4 參考書目 穿山甲(Manis pentadactyla pentadactyla)1.由於穿山甲以螞蟻為主食，很多人誤以為牠和「白蟻獸」有關。穿山甲是台灣唯一的鱗甲目動物，這一類動物身上覆蓋的魚鱗狀的角質甲片，臉部及腹內側沒有鱗片而長著稀疏的毛，甲片之間也有少數的毛長出，這些粗鋼的毛質可以緩和鱗片間的摩擦。牠們的前爪特別強壯，適合挖掘；寬厚的尾部上下也都有覆蓋的鱗片。(註2)2.穿山甲的前...
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貓頭鷹博士