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長尾闊嘴鳥
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動物名。鳥綱燕雀目。體長二十四公分，嘴闊。跗蹠大部分被有大形卷狀鱗。體軀綠色，頭及翼部深藍色。棲息於密林中，以昆蟲為主食。
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榛雞
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動物名。鳥綱松雞科。羽毛呈灰色，有紅色斑點，尾巴有黑條紋，以植物的莖葉為主食。
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食人鯊
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動物名。食人鯊目真鯊科。體強壯而肥大，呈紡錘形，尾鰭大形，後緣為彎月狀。口裂廣，口角有脣溝，鼻孔小。體藍灰色，最長可達十一公尺。以鯖、鱈．狗鯊等為主食，喜攻擊狀似食物的東西，並將其整個吞下。分布於溫暖海域，以卵胎生繁殖。也稱為「大白鯊」。
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大羚羊
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動物名。牛科的哺乳動物。體型大，肌肉結實，頸下肉垂發達。雌雄皆有角。群居於東、南非洲的熱帶草原，以樹葉為主食。性溫和，肉與乳皆佳。動作敏捷輕快，跳躍力極強。
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副食物
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附於主食物的食物，如飯為主食物，而菜則為副食物。如：「大於三個月的嬰兒，除了牛奶以外，副食物的添加很重要。」簡稱為「副食」。
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半素食族群
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飲食的攝取以蔬果、穀類為主食，偶爾食用雞、鴨、魚等肉類的人。
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摘奶
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嬰兒停止以奶為主食。也稱為「斷奶」。
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羶鄉
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匈奴以牛、羊肉為主食，故以借指匈奴地區。明．陳與郊《昭君出塞》：「娘娘！何必悶羶鄉。」
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青蝦
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動物名。海產蝦，長四寸餘。殼薄。身體散布淡黃、綠色的細點。產在河口或淺海的泥沙底，主食矽藻。肉供食用。
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貓頭鷹博士