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血液     
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。<註一> 血液的組成血漿:血漿是由90%的水、血漿蛋白(白蛋白、球蛋白、纖維蛋白) 、代謝廢物(二氧化碳等) 、能夠對抗病菌的抗體及調節身體各種反應的酵素所構成。<註一>血球:(一) 紅血球:紅血球是所有血球中數量最多的，成熟的哺乳類紅血球成雙凹圓盤狀，此構造能夠增加它的接觸面積，成熟的紅血球沒有細胞核，所以無法自己製造出所需的物質及胞器，其平均壽命約為120天。紅血球含有血紅素，使血液呈現紅色，主要能夠運送氧氣和二氧化碳，每個血紅素能夠與四個氧分子結合，形成氧合血紅素，紅血球會將氧氣藉由擴散...
植物胞器     
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] 過氧化小體(peroxisomes)：內含過氧化氫酶(catalase)，可移除細胞內有害的代謝副產物。乙醛酸循環體(glyoxysome)：將脂類轉化為細胞的碳源，於植物種子中特多。葡萄糖生成體(gluconeogenesis)：可將脂肪酸轉化成葡萄糖並運送至胚。 質粒體(plastids)亦稱為色原體。大小約4~5微米，具有雙層膜的構造，含有自身的DNA，可自行分裂複製。可分為下列四種形式： 葉綠體(chloroplasts)：富含葉綠素，為植物進行光合作用的主要場域。白色體(etioplasts)：葉綠...
植物細胞     
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ns)、脂肪質(fatty substances)、結晶體(crystals)、及存放在植物液胞中的代謝物。澱粉粒是植物體內最常見的固體粒[註六]，形狀並不固定，但在特定的植物組織中會有相似的型態，所以可以作為判斷植物組織的觀察點。澱粉粒的用途在儲存植物的能量供給來源，故在種子及其它儲藏組織中最多。蛋白質可能以非結晶形(amorphous)及結晶形(aleurone grains)的形態存在。脂肪質的種類各異，有具保護作用的蠟(wax)、角質(cutin)，有儲存養分用的油類(oils)、脂肪(fats)，及松柏類常見的...
細胞     
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核膜，核內所含的染色質主要是由DNA和蛋白質組成的。細胞核是細胞的生命中樞，若將細胞核去除，則細胞的代謝便逐漸衰退而死亡。(3)細胞質：介於細胞膜和細胞核之間的膠狀或液狀物，有多種胞器散布其間，這些構造都是由膜包圍的，進行不同的化學反應而不互相干擾，如液胞和植物的葉綠體。細胞質內部也有多種網狀構造，稱為細胞骨架(Cytoskeleton)，可以協助維持細胞形狀，也能引導內部物質的移動。(4)細胞壁：分類在細菌、真菌、植物的生物，其組成的細胞都具有細胞壁，但是動物沒有。它位在細胞膜的外面，對細胞有支持的作用，可以保護細胞減...
氣孔     
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恢復原狀，氣孔此時就會關閉。所以這就是白天氣孔打開，晚上光合作用停止，呼吸作用依舊進行，使得保衛細胞代謝二氧化碳濃度增加，葡萄糖降低，減少了彈性和脹性，使保衛細胞萎縮，導致氣孔關閉。(註2) 關鍵字中文關鍵字:氣孔英文關鍵字: air hole 參考書目註1:生物學，黃世傑，王瑋龍，陳森香合編著，華杏機構叢書，2003年4月，頁64。註2:新編生物學，劉又彰等合著，永大書局有限公司，1996，頁108。
肝     
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動物體內分泌膽汁及其他物質的消化器官。分左右兩主葉，貼於橫膈膜下，呈赤褐色。肝臟中除了有膽汁可以促進脂肪的消化與吸收，其肝細胞亦可幫助維持血糖的恆定和正常血壓，具有新陳代謝及解毒等功能。[例]肝臟的功能很多，若喪失機能八到二十四小時，便有生命危險。　◎
泌尿系統     
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目錄1 泌尿系統(urinary system)1.1 泌尿系統的組成1.2 關鍵字1.3 參考書目 泌尿系統(urinary system)泌尿系統是身體負責排泄的器官，主要由腎臟、輸尿管、膀胱及尿道所組成。排泄是指有機體將代謝後的廢物或毒物排出體外的生理過程，肺部和皮膚也參與了部分的排泄作用，肺部主要是排出二氧化碳，皮膚則是負責排汗，則這邊所提到的泌尿系統則是負責尿液的排除。(註一) 泌尿系統的組成(一) 腎臟(kidney)：位於肋骨下靠背部的一對豆狀器官，腎臟是由「腎元」為基本的組成單元，藉由將血液中不要的物質過...
多重障礙兒童身心特質     
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制。5. 生理發展:多重障礙的孩童由於腦部或脊髓受傷，常會有不自主的反射動作與姿勢異常;有時更因新陳代謝荷爾蒙分泌異常，有些有發展遲緩、持續性惡化或老化的現象;有些則因障礙或損傷伴隨有癲癇、呼吸問題、耳朵感染、皮膚潰爛、氣喘、過敏等現象;有些則有視覺、聽覺或兩者以上的感官障礙或損傷等等。6. 學科學習與認知能力:雖然有些多重障礙並沒有損傷及影響其智能的情形，而可以和常人學習聽、說、讀、寫、算等基本學業技能。但多數的多重陣礙學生在基本學科，如閱讀、算術、寫字、寫作方面的學習能力是相當有限的，也因此影響其日常生活技能的發展。...
厭食症     
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病名。由於病患對自我形象的扭曲，或在心裡上產生障礙或鬱結，無法排解，故而排斥飲食的病症。病人會陷入節食──狂吃──嘔吐或腹瀉的惡性循環，引起腸胃代謝失常及身體和情緒上的失調、混亂、嚴重時足以致死。此症多發生於十八到二十五歲的年輕女性，或年老喪偶，失去親人、朋友的老人上，患者多半有抑鬱、社會疏離等心理問題。
荷爾蒙     
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生物體內的內分泌腺體所分泌的化學物質。隨著血液輸送到全身，可調節各種細胞的代謝、生長和生理機能。§英hormone[例]生長素、甲狀腺素、雄性素、雌性素等都是人體中重要的荷爾蒙。　△內分泌
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