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乾冰     
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為固態的二氧化碳。在常溫常壓下不經液化,直接昇華為氣體。可作為冷凍劑、人造雨的原料,和製造舞臺表演特殊的煙霧效果。也稱為「固體二氧化碳」。
二氧化硫     
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一種無色而有刺激性臭味的氣體或液體。遇水成亞硫酸,毒性強,可用以殺菌、防腐、製作漂白劑等。[例]液態的二氧化硫能吸熱並產生低溫,可用來當作冷凍劑。
冰磚     
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2.一種冷凍食品。把水、奶油、糖、果汁等物攪和,在低溫下凍成的磚形硬塊。
奶昔     
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一種半流質的冷凍甜食。以乳脂肪加入砂糖、香料、雞蛋、動物膠等,在冷凍過程中不斷的攪拌,使其不凝固而成。
腐臭     
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腐爛而發出臭味。[例]肉品若不放在冰箱冷凍,容易變壞腐臭。
服藥基本常識     
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的地方,避免陽光直射。若要放在冰箱內應該和食品分開儲存。勿將藥物放在浴室內,避免潮濕。液態藥物更不可冷凍。10. 藥物應避免放置小孩容易拿取的地方,而使用安全瓶蓋可防止小孩誤食,避免中毒意外事件的發生。11. 要準確服用藥量,勿在光線不良的地方服藥,以免服用錯誤。12. 服藥後應隨手將藥物放原袋內封好。不可將不同藥物放置同一容器或包裝袋內,以免發生交互作用或發生劑量不正確的情形,請保存原藥物標籤及使用說明書。13. 切勿將個人服剩的藥品,送給他人服用。14. 服用成藥前應細心閱讀標籤、說明書等,注意有關警告事項,以免藥物...
藥物資訊     
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的地方,避免陽光直射。若要放在冰箱內應該和食品分開儲存。勿將藥物放在浴室內,避免潮濕。液態藥物更不可冷凍。10. 藥物應避免放置小孩容易拿取的地方,而使用安全瓶蓋可防止小孩誤食,避免中毒意外事件的發生。11. 要準確服用藥量,勿在光線不良的地方服藥,以免服用錯誤。12. 服藥後應隨手將藥物放原袋內封好。不可將不同藥物放置同一容器或包裝袋內,以免發生交互作用或發生劑量不正確的情形,請保存原藥物標籤及使用說明書。13. 切勿將個人服剩的藥品,送給他人服用。14. 服用成藥前應細心閱讀標籤、說明書等,注意有關警告事項,以免藥物...
冷食     
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2.清涼、冷凍的食品。如:「他最愛吃冰淇淋這些冷食了。」
冰棍     
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將果汁、糖等倒入模型中,插入竹條或木條,置於冷凍箱中,凍結而成的棒狀冰品。也稱為「冰棒」。
太空食物     
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太空人飛行時所食用的食物。最早的太空食物為肉醬、果醬類的膏狀食品,食用時如擠牙膏般將食物擠入口中,其後則改良為小塊狀的食品,現今則發展為用冷凍昇華法製造的脫水食品。
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