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福德粥     
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臘八粥的別名。參見「臘八粥」條。
粥水     
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僅四縣用，海陸為「糜飲」。飯湯、稀飯湯。例：粥水莫打爽，做得供豬仔﹝餵豬仔﹞。（飯湯不要浪費，可以餵豬。）
食粥     
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僅四縣用，海陸為「食糜」。吃稀飯。例：大部分老人家朝晨頭食粥較慣，較無愛食麵包。（大部分老人家比較習慣早上吃稀飯，比較不喜歡吃麵包。）
碌粥     
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一種廣東粥的做法。先把煮好的白粥加熱，然後把薄切原料（如肉片、腰片、魚片等）與配料、調味料加入，燙熟後起鍋，稱為「碌粥」。
落解粥     
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極稀薄的粥，吃了之後使人頻於小解。元．無名氏《陳州糶米》第三折：「馬走一百里，我這一頓落解粥，走不到五里地面，早肚裡饑了。」也稱為「稀解粥」。
米粥     
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用米所煮成的稀飯。
福壽粥     
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臘八粥的別名。參見「臘八粥」條。
放粥     
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粥廠以粥施與貧民。
食鮮粥     
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僅四縣用，海陸為「食鮮糜」。鮮粥，水分多且稀的粥。食鮮粥，吃很稀的稀飯。例：得著胃腸炎該下，先生都會喊𠊎食鮮粥。（得到腸胃炎時，醫生都會叫我吃很稀的稀飯。）
杯水車薪     
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以一杯水去撲滅一車木柴所燃起的火。語本《孟子．告子上》：「今之為仁者，猶以一杯水，救一車薪之火也。」比喻無濟於事。《鏡花緣》第一○回：「就是平日有些小小靈光，陡然大惡包身，就如杯水車薪一般，那里抵得住！」也作「杯水輿薪」。
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