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銀絲捲
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一種麵粉製成的食品。將麵粉加發粉及水搓揉成麵糰,擀成麵皮,抹上豬油及糖,切成細條,然後盤成糰狀,或以麵皮包住呈饅頭狀,放入蒸籠蒸熟或油炸熟即可食用。
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鬅鬙
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頭髮散亂的樣子。《佩文韻府.卷二五.蒸韻引宋.陸游詩》:「傍架討尋書散亂,倚屏吟嘯髮鬅鬙。」元.趙善慶〈小桃紅.數聲啼鳥〉曲:「鬅鬙鬢絲,追尋心事,正是斷腸時。」
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跕跕
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掉落、墜落的樣子。《後漢書.卷二四.馬援傳》:「下潦上霧,毒氣重蒸,仰視飛鳶跕跕墯水中。」宋.秦觀〈田居〉詩四首之四:「寥寥場圃空,跕跕烏鳶下。」
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機關車
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1.早期鐵路運輸,以蒸汽機為動力源曳引列車的機械。即火車頭。也稱為「機關頭」。
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浴日
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1.太陽倒映水中,同波上下,如浴水中。唐.楊巨源〈寄昭應王丞〉詩:「光動泉水初浴日,氣蒸山腹總成春。」
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巴比特合金
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一種合金,由美國伊沙克.巴比特(Isaac Babbitt)發明。係錫、銻、銅、鉛等金屬混合,色白,質地柔軟光滑,可用於蒸汽機的軸承,以減少摩擦。也譯作「巴比合金」、「巴畢脫合金」、「巴氏合金」。
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樹掛
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北方天氣寒冷時,水蒸氣凝凍著樹的現象。常於雪後見到。也稱為「樹嫁」、「樹稼」、「樹介」。
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伏特加
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一種由大麥、小麥、裸麥、馬鈴薯釀成而蒸餾的俄國酒。無色透明、酒性強烈。
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鼎族
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大家巨族。南朝陳.徐陵〈為王儀同致仕表〉:「五陵鼎族,家傳軒冕。四族鄉侯,榮由恩澤。」唐.白行簡《李娃傳》:「君當結媛鼎族,以奉蒸嘗。中外婚媾,無自黷也。」也作「鼎姓」。
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涼臺
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乘涼的陽臺。三國魏.應瑒〈與廣川長岑文瑜書〉:「處涼臺而有鬱蒸之煩,浴寒水而有灼爛之慘。」《舊唐書.卷一七○.列傳.裴度》:「又於午橋創別墅,花木萬株,中起涼臺暑館,名曰綠野堂。」
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貓頭鷹博士