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小蘇打
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化學式NaHCO3,一種無機化合物。為白色結晶或粉末,溶於水呈弱鹼性。受熱或用酸處理之後,會放出二氧化碳。常用來製發酵粉、飲料、藥品及滅火劑。也稱為「碳酸氫鈉」。
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地滅天誅
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4) 巨榜:大的公告。
(5) 丁香:植物名。桃金孃科蒲桃屬,常綠喬木。葉對生,橢圓形或腎臟形。花白色或紫色,四瓣,有香味。因花形甚小,有如雞舌,故亦稱為「雞舌香」。花蕾及其精油為重要香料,均可入藥,為芳香健胃劑、驅風劑及興奮劑。亦稱為「素客」。
(6) 木香:植物名。馬兜鈴科馬兜鈴屬,蔓性多年生草本。葉紙質披細毛,通常為腎臟形或戟形。花暗紫色,先端為三角狀披針形,下部呈球形。蒴果球形,有稜角。根可入藥,有治眩暈、腹痛、袪痰等作用。
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爬牆虎
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泛指葡萄科地錦屬植物。為落葉性,卷鬚粗短而多歧,前端有圓形吸盤,可吸攀住水泥壁、石壁。花序腋出,黃白色,春季萌芽,六月初開花,冬季落葉。地錦、常春藤、絡石等植物皆屬此類。也稱為「爬山虎」。
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鰷魚
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動物名。脊椎動物亞門硬骨魚綱條鰭亞綱鯉形目。形狹長,側扁而薄,體長數寸至數尺,下顎突出,尾鰭分叉,細鱗,背部黃黑,腹部黃白色,淡水產。
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白鼬
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動物名。食肉目貂科。長約二十五公分,體細長,四肢短小,尾短,夏毛呈褐色,喉、胸、腹泛白。冬毛呈白色,僅尾稍呈黑色。以小型哺乳類、鳥類、鳥蛋及蛙類等為食。毛皮稱為「貂皮」。
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杯狀蓋骨碎補
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骨碎補屬(Davallia)的杯狀蓋骨碎補,屬於小型的著生或岩生植物,其根莖為長匍匐狀,幼莖上密被銀白色鱗片。 葉杯狀蓋骨碎補的葉片一般屬革質,呈五角形,具有短葉柄,其表面相當光滑且無毛,為羽狀複葉,葉色為綠色,在冬季長有落葉的現象。 果實杯狀蓋骨碎補果實為孢子,其以孢子繁殖,通常孢膜呈寬杯狀,著生於裂片小脈之頂端。 應用杯狀蓋骨碎補因植株特別的造型,故將其作為園藝造景植栽以添綠意。另外杯狀蓋骨碎補之根莖亦可入藥。 參考書目註1:鄭武燦,《台灣植物圖鑑》上冊,國立編譯館,民89,頁124。註2:薛聰賢,《台灣原生景觀植物...
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牛油
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1.一種從牛奶提煉出的黃色或白色脂肪性食品。[例]用牛油煮出來的濃湯,香味誘人。 △奶油
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芹菜
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植物名。繖形科芹屬,一年生或多年生草本。葉三中裂至全裂,裂片倒卵形,中部以上具鋸齒或缺刻,總葉柄多出自根際,具長柄,柔脆易折。莖多分枝。夏秋開綠白色花,果實雙懸果。嫩葉及莖可供食用。原產於歐洲,臺灣各地均有栽培。也稱為「旱芹」。
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夏枯草
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植物名。脣形科夏枯草屬,多年生草本。高三十餘公分。莖方形不分枝,葉長卵形、對生,二者皆有毛茸。輪繖花序密集,頂生排成穗狀、花冠二脣形,淡紫色或白色。全草入藥,製為利尿劑,亦具降血壓效用。
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白紙
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白色的紙。《宋書.卷九五.索虜傳》:「於是王公以下上書太子皆稱臣,首尾與表同,唯用白紙為異。」唐.白居易〈開元九詩書卷〉詩:「紅牋白紙兩三束,半是君詩半是書。」
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貓頭鷹博士