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聞喜宴     
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唐、宋時朝廷宴請新科進士及諸科及第者的宴席。宋時曾設宴於瓊林苑，故也稱為「瓊林宴」。後泛指在禮部宴請新科進士的宴會。《宋史．卷一五五．選舉志一》：「聞喜宴分為兩日，宴進士，請丞郎、大兩省；宴諸科，請省郎、小兩省。」也稱為「恩榮宴」。
打通關     
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在酒宴中，向同桌或在席的眾人逐一敬酒。[例]他是這次宴席中唯一打通關的人，真是好酒量！
同席     
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1.同一宴席。《史記．卷一二六．滑稽列傳．淳于髡》：「男女同席，履舄交錯。」《紅樓夢》第二回：「一面說，一面讓雨村同席坐了，另整上酒肴來。」
移罇就教     
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此處所列為「移樽就教」之典故說明，提供參考。這首詩是唐代詩人白居易在七十歲時所寫，內容是寫他的同榜好友李留守（李程）前來拜訪，兩人在釣船上喝酒，閒談間聊到以前在翰林院一起當差的舊事。其中「引櫂尋池岸，移尊就菊叢」，意思是說：划船上岸後，將宴席移到菊花叢中繼續喝酒聊天，說一些分別後的事情。後來「移樽就教」這句成語可能從這裡演變而出，用來比喻主動向人求教。
熟路輕車     
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古文創作另闢了一條新的途徑。處士石洪是韓愈的好友，他於元和五年，赴任河陽節度使烏公參謀，臨行前他擺設宴席於上東門外，與朋友們餞別。韓愈也參加了這次的宴會，並為了送別友人作了序。韓愈在文中寫道：「與處士談論古今的道理，就好像以四匹馬共拉一輛輕便的車，走在熟悉的道路上，並且有造父、王良等技術高明的御者來駕馭馬匹。」把石洪高才碩學的長處形容得十分貼切，而且生動活現。後來「輕車熟路」這句成語就從這裡演變而出，用來比喻對事情很熟悉，做起來很輕鬆。
尊俎折衝     
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給識破了，所以范昭回國向晉平公說明過程，並告訴他不可以攻打齊國。後來孔子聽到了這件事，就說：「晏子在宴席之間，運用了智慧就制退敵人於千里之外，真是高明！而樂官也參與協助了這件事情。」後來「折衝尊俎」這句成語就從這裡演變而出，指在酒宴談判間，不以武力制敵取勝。在《戰國策．齊策五》中蘇秦遊說齊閔王時，也提到攻戰的主要方法並不是用兵，千丈高的城池，可以在宴席之間攻拔；百尺的陷陣戰車，也可以在臥席之上摧毀。意思和《晏子春秋》是一樣的，都在說明不需動用一兵一卒，在杯酒之間，就可以挫退敵人。
排宴     
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擺設宴席。《西遊記》第四一回：「他見行者走了，卻纔收了火具，帥群妖，轉於洞內，閉了石門，以為得勝，著小的排宴奏樂，歡笑不題。」
落坐     
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坐下。如：「等客人陸續落坐，宴席就可開始了。」
醼     
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宴席。同「宴」。唐．方干〈上杭州姚郎中〉詩：「春遊下馬皆成醼，吏散看山即有詩。」
終結階段     
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終結階段(termination stage)天下無不散的宴席，諮商過程不論如何的漫長，終究會結束。Gladding認為終結階段雖然重要，但卻是在諮商研究中最被忽略的部分。主要原因有二：其一是在社會文化傳統中，不願多談有關生離死別之事，而「終結」往往與「分離」劃上等號；其二是因為終結階段並非一個特定技巧，難以在諮商師訓練課程中有系統的教授。雖然如此，最近幾年的諮商工作者已漸漸重視此階段之重要性。終結階段最主要的功能是讓諮商雙方皆明暸諮商就像萬物的變化一樣，有開始，亦有結束。尤其對兒童而言，終結階段若處理得宜，一方面能讓其...
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