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丹砂井     
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傳說有廖姓家宅,每世子孫皆長壽,若遷徙他處,則多夭折。時人󴩎究其因,得知廖宅井水中含有丹砂,故能使人長壽。見《抱朴子.內篇.仙藥》。後人借譽水質甘美而令人長壽,或稱譽地靈人傑。唐.王維〈林園即事寄舍弟紞〉詩:「徒思赤筆書,詎有丹砂井。」宋.蘇軾〈和趙景貺檜〉詩:「地連丹砂井,物化青牛君。」
金雞納樹     
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植物名。茜草科雞納樹屬,常綠喬木。原產南美,葉對生,橢圓形。頂生圓錐花序,花冠長筒形,五裂,裂片鑷合狀,淡紅色。蒴果自基部開裂,種子多數。樹皮含金雞納鹼,可提煉出治療瘧疾的藥物。目前在東印度群島、印度及熱帶美洲均有培。也譯作「幾那樹」、「金雞勒樹」。
園藝學     
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研究園藝作物的培、營養、生育、生理、生態、結果、環境、繁殖、保護、土壤管理、生產技術、販賣、包裝、分類,以及庭園布置、園產品加工、利用等的應用科學。
猩猩草     
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植物名。大戟科大戟屬,一年生或多年生草本。外形酷似猩猩木,但較小。莖直立光滑,頂端的苞片呈鮮紅色。夏秋時開花,大戟花序聚繖狀排列於枝頂,扁杯形,黃綠色。蒴果球形,略三稜狀。全株有毒,乳汁易造成皮膚紅腫。原產北美,廣泛培並馴化於世界各地。
水耕     
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農業用語。一種不使用土壤,而以營養液培作物的方法。
植苗     
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把樹木的幼苗直接種在造林的土地上。如:「先進國家在培育公有林地時,均採用植苗方式來造林。」
網室     
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以棚架、細網所構築的密式培室。具易於管理,可防蟲害的優點。如:「市面上推出網室培的蔬菜,因為少用農藥,十分受到歡迎。」
水耕蔬菜     
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以水耕法種的蔬菜。約三至五週即可採收,較無病蟲害,且不受農藥殘餘的威脅。培的蔬菜以葉菜類為主。
套種     
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農業上增加土地利用及產量的方法。在某一種作物生長期間,在行間另行播種其他作物,以充分利用地力與生長期,增加產量。也稱為「糊仔培」、「接替培」。
水耕法     
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「水耕培」的別稱,參見「水耕培」條。
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