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觜鼻
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嘴臉。含有輕蔑的意味。《金史．卷一二四．忠義傳四．畢資倫傳》：「國家未嘗負汝，何所求死不可，乃作如此觜鼻耶。」也作「嘴鼻」。
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肺塵矽症
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病名。肺部因吸入塵埃而發生的慢性纖維性反應，多因吸入含有二氧化矽的沙粒或打火石粉等引起。此病常伴有纖維性硬變，以及色素沉著。為一種典型的職業病。
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核黃素
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即維生素B2。含於酵母、牛奶、蛋黃、肝臟、肉類、綠色蔬菜等食物中。缺乏時會引起口角炎、皮膚剝落及眼睛發癢、有燒灼感、視力模糊與輕度畏光，可以服用B群綜合維生素補充之。
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汽酒
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大陸地區指含有二氧化碳的酒，都以水果釀成。
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熊膽
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熊的乾燥膽囊。含有膽酸鹽類和特有成分去氧熊膽酸。具清熱、鎮痙、明目等作用。
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門靜脈
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供應肝臟的主要血管之一，由腸系膜上靜脈及脾靜脈連合形成。輸送的血液含有來自胃腸的養分、代謝物質及毒素，以便至肝臟接受處理、解毒或消化。
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發物
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因富營養或含有刺激性容易使瘡癤、內傷或某些病狀發生變化的食物。如羊肉、魚蝦、花生、蠶豆等。
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核能廢料
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主要指核能發電廠使用過的核燃料。核燃料鈾使用一段時間後，必須更換，但換下的燃料仍含有高度放射性，所以必須謹慎處理，以防止輻射外洩。目前臺灣區的核能廢料是經水泥固化，裝在鋼桶中，先在發電廠暫存，再運至貯存場存放。
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藥言
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比喻含有規勸意味的言辭。漢．賈誼《新書．卷九．修政語上》：「藥言獻於貴，然後聞於卑。」
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有靳道
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麵粉中因含有麵筋而富有彈性。比喻不服輸、不讓人。《金瓶梅》第三五回：「六丫頭，你是屬麵觔的，倒且是有靳道。」
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貓頭鷹博士