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招人     
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引人批評或說閒話。如:「他針對公司沉疴所進行的革新措施,雖有壯士斷腕的魄力,卻難免招人議。」
古生     
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研究生存於地質時代的各類生命的科學。研究素材為埋藏於地殼中的動、植化石,分析其形態、類別、功能及演化關係,並藉以判定地層的地質年代等。主要為研究化石學(fossil study)。
民族植     
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  又稱民俗植學。研究人類,特別是先住民或原住民,與植間關係的學問。
轉化     
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  又稱代謝轉化(metabolic transformation)。外來在體內經酵素催化或非酵素作用下所發生的生化學變化過程。可分為一期生轉化及二期生轉化兩大類型。一期生轉化是經由氧化、還原及水解等反應,以暴露或增加外來的官能基(-OH、-SH、-NH2、-COOH等)。二期生轉化是外來或其代謝產與某些內生性分子(葡萄糖醛酸、硫酸、穀胱甘醕、甘胺酸等)結合的生化學反應。經過一期及二期生轉化後,脂溶性外來轉變或水溶性高的代謝。後者在生理性pH條件下呈解離狀態,易於排泄。體內肝、肺、腎、小腸、皮膚、睪丸等器官均有生轉化的作用,生轉化可使外來的毒性降低(生解毒),...
晚熟性動     
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  幼體出生後需依靠親代照顧一段時間,才能開始自行覓食,獨立生活的動。例如鳥類中大部分的燕雀目,牠們的幼體出生後絨羽未長全且雙眼未睜,需留滯巢內接受親鳥的餵食及撫育一段時間才可離巢;而哺乳動的人、貓、狗等也都為晚熟性動。(參見『早熟性動』)。
食品添加     
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食品製造、加工、調配過程中所添加的其他化學質。如防腐劑、色素、維生素A等。可用以增加色味、營養素含量或防止食品腐敗,但若使用不當,則對人體有害,影響健康。
有害     
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  即在日常生活及工作環境中,會引起安全或健康問題之質。它可能以固態、液態或氣態的形態存在,也可能經由食品、飲水或空氣等不同途徑進入人體。有害質種類很多,通常可分為:(1)可燃性質,(2)有毒質,(3)致癌質,(4)致突變質,(5)至畸胎質,(6)放射性質,(7)感染性質及(8)腐蝕性質。
    
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原指自然界生存的各種生,後泛指一切美好的品。《書經.武成》:「今商王受無道,暴殄天,害虐烝民。」《紅樓夢》第五六回:「若不派出兩個一定的人來,既許多值錢之,一味任人作踐,也似乎暴殄天。」
    
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應節候而異,稱為「候」。如草木榮枯,昆蟲發蟄,候鳥往來。南朝梁.簡文帝〈晚春賦〉:「嗟時序之迴斡,歎候之推移。」唐.杜審言〈和晉陵陸丞早春遊望〉詩:「獨有宦遊人,偏驚候新。」
科學課程研究(美國)     
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  「生科學課程研究」是美國生科學研究所(American Institute of Biological Sciences, 簡稱AIBS)在一九五○年代晚期,為改進高中生教育而推動發展的生課程。其研究經費主要來自美國國家科學基金會(National Science Foundation, 簡稱 NSF)。
  「生科學課程研究」計畫主要由一指導委員會所推動,指導委員會的成員均為著名的生學者與生教育學者。在一九六○年代初期,「生科學課程研究」出版了三套適用於高中階段學生的生教科書,分別稱為黃版(yellow version)、綠版(green version)和藍...
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