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保狀
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在一定期限內，對於行為、財力或貨物品質表示負責保證的單據。《儒林外史》第九回：「你再拿你的名字添上一個保狀，你作速去辦理。」也稱為「保單」。
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回燈
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移燈。唐．白居易〈琵琶行〉：「移船相近邀相見，添酒回燈重開宴。」
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不睹是
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糊裡糊塗，不明事理。元．姚守中〈粉蝶兒．性魯心愚套．十二月〉曲：「被這廝添錢買我離桑樞，不睹是牽咱過前途。」元．張養浩〈寨兒令．乾送行〉曲：「來與去不曾停，幾曾經，不睹是的晉淵明。」也作「不賭是」。
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湯燒火熱
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形容生病發高燒。《紅樓夢》第二○回：「寶玉見他這般病勢，又添了這些煩惱，連忙忍氣吞聲，安慰他仍舊睡下出汗。又見他湯燒火熱，自己守他歪在旁邊，勸他只養著病，別只想著些沒要緊的事生氣。」
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拘刷
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1.拘捕。《大宋宣和遺事．亨集》：「五臺山寺長違命不從，以此官司拘刷抗命僧人。」元．紀君祥《趙氏孤兒》第二折：「把晉國內但是半歲之下，一月之上，新添的小廝，都與我拘刷將來。」
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天然色素
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非人工合成的色素。大部分無毒，常用於食品添加的著色劑，但易受酸鹼、化學藥品、日光及氧的分解。如花朵的紅、黃、紫色等色素，樹葉之葉綠素。
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坐更
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舊時富家僕役在夜間值班待命，稱為「坐更」。《紅樓夢》第五九回：「每日林之孝之妻進來帶領十來個婆子上夜，穿堂內又添了許多小廝們坐更打梆子。」
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頭腦湯
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一種雜有肉及藥材的熱酒。《金瓶梅》第七一回：「吃了粥，又拿上一盞肉員子餛飩雞蛋頭腦湯，金匙銀廂雕添茶鍾。」也稱為「頭腦酒」。
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配貨
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商人添採貨品或批售貨物。如：「各大果菜市場是農產品的主要配貨中心。」也作「批貨」。
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割稻機
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收割稻穀的機器。
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貓頭鷹博士