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冷處理
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將金屬加熱到適當溫度並維持一定時間後，立即放入低溫空氣（攝氏零度至零下八十度）中，稱為「冷處理」。可以增加工件的機械性能。
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凍頂烏龍茶
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一種包種茶，屬於青茶。主要以青心烏龍為原料，發酵程度約30%左右製成。以南投縣鹿谷鄉凍頂山所產的凍頂烏龍茶最為著名。凍頂山終年低溫，加上黏性的土壤、充足的水源，所產的凍頂茶特別香冽清純。
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凝結作用
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物質的分子或原子相互吸引的聚合作用。當氣態物質處於低溫、高壓狀況時，分子運動速度減慢、聚合力增強，便凝聚成液態物質。若溫度再降低或壓力再增加，則液態物質的分子動能更低，凝結作用更為明顯，因而形成固態物質。
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絕對零度
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物理學以攝氏零下二百七十三點一六度為絕對溫度的起點，亦為凱氏溫標的起點，稱為「絕對零度」。
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電宰廠
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即電動屠宰場。專門負責將欲宰殺的牛、羊、豬等，經獸醫師檢查，宰殺後快速冷卻，在低溫下分切、包裝、運送、銷售等工作的工廠。經電宰廠處理過的肉品較老式屠宰場新鮮、衛生、安全。如：「由電宰廠處理的肉品品質有保障，消費者可安心食用。」
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冷敷
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用冰袋或冷水浸過的毛巾，敷在病變的地方，以減輕疼痛、降低溫度。如：「發高燒時，可用冰袋放在額頭冷敷，以降低病人的體溫。」
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涼了
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1.低溫的狀態。如：「趁熱吃吧，涼了就不好吃了。」
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熱傳導
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物體各部分間因溫度差異引起由高溫移轉到低溫的能量傳遞。一般而言，金屬的熱傳導能力高於氣體。
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降溫
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1.降低溫度。
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冷凝器
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把氣體或蒸氣轉變成低溫液體的裝置。一般而言，冷凝器是靠輸送預備液化的氣體或蒸氣及其散發的熱能而運轉的。而一旦排除掉足夠的熱量，氣體或蒸氣就開始液化。多用於發電廠及石化工業等。
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貓頭鷹博士