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對數平均溫差
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熱交換器的設計參數之一,其數學表示可為
上式適用於逆向流,同向流的對數平均溫差亦有類似的型式;其中t'1為熱流入口端溫度;t'2為熱流出口端溫度,t""1為冷流入口端溫度;t""2為冷流出口端溫度。一般在設計熱交換器時,通常會先求得對數平均溫差,對數平均溫差可由功能的要求及上式預先求得,將其代入下式,可求得熱交換器的熱交換面積,作為設計熱交換器的基本規格: A0=QT/(U0△Tm) 其中,A0即為熱交換面積;QT,為總熱傳量,可由熱流部分或冷流部分的功能要求計算得到;U0為總平均熱傳係數,可由熱交換管的材質特性求得。 由雙流體熱交換器之熱流體與冷流體的總能量平衡,再做以下的假設:
1.熱交換與外界絕熱; 2.沿管軸向熱傳導忽略; 3.忽略位能和動能變化; 4.流體比熱為常數; 5.總熱傳係數為常數; 即可導得: 其中,U 為總熱傳係數;A 為面積。即定義對數平均溫差為: |
最適生長溫度
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即微生物生長速率最大時的溫度,生物生長過程仍依賴體內生化反應,而溫度可以影響此反應速率。對每種細菌而言,在其最適生長溫度時,生長速率達到最高峰,酵素也發揮最大作用。細菌依最適生長溫度不同,可分三類:
最適生長溫度 psychrophiles 嗜低溫菌 10~15℃ mesophiles 嗜中溫菌 25~37℃ thermophiles 嗜高溫菌 50~60℃ 一般對人體或其他溫血動物的致病菌,其最適生長溫度都在37℃左右,鳥類的致病菌則在41~45℃生長最好。由於細菌對溫度的需求,造成不同... |
恆溫動物
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體溫不隨環境溫度改變而升降,且維持一定溫度的動物。如鳥類、哺乳類都是。也稱為「常溫動物」、「溫血動物」。
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爾雅溫文
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形容人文質彬彬,態度溫和典雅。《東歐女豪傑》第一回:「卻生得眉清目秀,爾雅溫文,且又性情蘊藉,聰穎過人。」也作「溫文儒雅」、「溫文爾雅」。
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溫差
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溫度的差距。通常指一天中最高溫和最低溫的差距。如:「沙漠地區晝夜溫差非常大。」
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飽和溫度
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在某一特定溫度壓力下,某媒體所能包容某特定物質之最大量,稱為該物質在此媒體中之飽和量,而此時之溫度稱為該壓力下之飽和溫度。若溫度低於飽和溫度,則該物質將被釋出,直達另一新的平衡點。
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弼馬溫
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明.吳承恩為《西遊記》小說人物孫悟空創造的官職。相傳猴子可以避馬瘟,因此吳承恩利用同音字「弼」、「溫」而命名。《西遊記》第四回:「玉帝傳旨道:『就除他做個弼馬溫罷!』」
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溫文
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溫和文雅。《禮記.文王世子》:「是故其成也懌,恭敬而溫文。」清.龔自珍〈己亥雜詩〉三一五首之二八:「不是逢人苦譽君,亦狂亦俠亦溫文。」
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溫泉
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是一種由地下自然湧出的泉水,水溫較環境年平均溫高攝氏5度以上。一般而言,地表湧出的泉水溫度高於當地的地下水溫者,即可稱為「溫泉」。
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挾冰求溫
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夾著冰塊以求溫暖。比喻做事不得法而適得其反。《三國志.卷二四.魏書.高柔傳》南朝宋.裴松之.注:「孫盛曰:『況信不足焉而祈物之必附,猜生于我而望彼之必懷,何異挾冰求溫,抱炭希涼者哉?』」
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貓頭鷹博士