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1.煮燒菜。
2.一種遼、金、元的習俗。焚燒祭祀後的酒食。《金史.卷一○五.張暐傳》:「明昌二年,太傅徒單克寧薨,章宗欲親為燒。」
年夜     
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除夕夜家人團聚所吃的餐宴。如:「一家大小圍著圓桌吃年夜,享天倫樂,溫馨無比。」也稱為「年」。
    
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1.冷掉的。元.楊顯之《酷寒亭》第三折:「道偷了米麵把瓮封合,掬的些冷兒,又被堯婆擘手把碗來奪。」《清平山堂話本.快嘴李翠蓮記》:「當時與我冷吃,這等貴不如貧。」
2.(歇後語)搓不成團兒。冷掉的,黏性減小,不能搓成團。比喻人事已不能再搓合。如:「我與他的事,已成冷──搓不成團兒了。」
衣來伸手,來張口     
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形容人不事生產,好逸惡勞。《兒女英雄傳》第三○回:「安公子是自幼嬌養,衣來伸手,來張口的人。」
    
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1.米和菜餚。《魏書.卷五二.列傳.胡叟》:「然案其館宇卑陋,園疇褊局,而菜精潔,醢醬調美。」
2.專指下的菜餚。如:「這間自助餐廳賣些家常菜,物美價廉。」
    
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、進食、用餐。例:人係無食,就會無氣力做事。(人要是不吃,就會沒力氣做事。)
    
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1.送。《土風錄.卷六.打水打》:「役夫餉曰打。」
2.盛。如:「打打菜的工作看似簡單,其實是很累人的。」「這家自助餐店客人多的時候,打也得排很久的隊。」
漂母進     
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施恩惠不望回報。參見「漂母進食」條。
匙骨     
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即肩胛骨。人體背部上方外側的骨頭,左右各一,三角扁平形,形似匙,故得名。例:阿伯昨晡日騎車仔跌倒,匙骨傷著哩。(阿伯昨天騎車跌倒,肩胛骨受傷了。)
滷肉     
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普遍常見的小吃。將紅蔥頭切碎爆香,再加入豬絞肉拌勻,後以醬油、五香粉、冰糖、胡椒粉、米酒等佐料燜煮,後加入鹽調味,即成淋料。將其淋在白上,即是滷肉
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