跳到主要內容
:::

教育百科logo

:::
共 1222 筆資料，
每頁顯示 筆資料
資料庫查詢時間：172.9974 ms
縮小搜尋結果範圍
適用年級
媒體形式
::: 你是不是要搜尋以下結果
晨炊星飯     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
清晨早起做飯，入夜才吃晚飯。形容早出晚歸，終日辛勤勞苦。《舊唐書．卷一○一．張廷珪傳》：「又役鬼不可，唯人是營，通計工匠，率多貧窶，朝驅暮役，勞筋苦骨，簞食瓢飲，晨炊星飯，飢渴所致，疾疹交集。」
米飯     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
用白米、糯米、糙米等米類煮成的飯。如：「剛煮好的米飯最好吃。」
飯館     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
專賣飯食的商店。如：「我們隨便找了家飯館，草草的吃完了這頓飯就上路了。」
丟飯碗     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
比喻失業。如：「在競爭激烈的現代社會中，敷衍了事的工作態度，難保不會丟飯碗。」
油飯     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
一種炒製的米食。將蒸熟的米飯，放進爆香的佐料中炒拌均勻。習俗中，家中嬰兒滿月時，都會製作油飯，分享親友。
下飯     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
1.用菜餚就飯吃。《朱子語類．卷一三九．論文上》：「文是文，道是道，文只如喫飯時下飯耳。」也作「嗄飯」。
2.佐飯的菜餚。宋．張瑞義《貴耳集．卷中》：「未達時，貧甚，用選官圖為下飯，飢時以水沃飯。」《水滸傳》第四六回：「只剩得一甕酒在這裡，並無下飯。」也作「嗄飯」。
炒飯     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
用油及佐料炒製的米飯。[例]離家在外，我十分懷念媽媽拿手的炒飯，簡單又美味。
嗄飯     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
1.用菜餚配飯吃。《石點頭．卷一二．候官縣烈女殲仇》：「我做娘的，只是一碗莧菜湯，勉強嗄飯。」也作「下飯」。
2.佐飯的菜餚。元．高文秀《襄陽會》第一折：「俺這裡安排一席好酒，多著些湯水，多著幾道嗄飯。」《初刻拍案驚奇》卷一四：「山東酒店沒甚嗄飯下酒，無非是兩碟大蒜，幾個饃饃。」也作「下飯」。
糝飯     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
米飯。《董西廂》卷二：「裹一頂紅巾，珍珠如糝飯。」
燉飯     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
1.以慢火將米飯熬煮至爛熟。例：姪仔个牙齒還吂生齊，阿嫂餐餐燉飯分佢食。（姪仔的牙齒還沒長齊，嫂嫂每餐燉飯給他吃。）
2.將冷卻的飯加熱。例：朝晨个飯還有，下晝食燉飯，毋使過煮。（早上的飯還有，下午吃冷飯燜熱的，不用再煮。）