跳到主要內容
:::

教育百科logo

:::
共 1222 筆資料，
每頁顯示 筆資料
資料庫查詢時間：187.4936 ms
縮小搜尋結果範圍
適用年級
媒體形式
::: 你是不是要搜尋以下結果
滷肉飯     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
普遍常見的小吃。將紅蔥頭切碎爆香，再加入豬絞肉拌勻，後以醬油、五香粉、冰糖、胡椒粉、米酒等佐料燜煮，後加入鹽調味，即成淋料。將其淋在白飯上，即是滷肉飯。
殘羹冷飯     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
吃剩的羹湯飯菜。明．劉基〈孤兒行〉：「清晨采薪日入歸，殘羹冷飯難充飢。」也作「殘羹冷炙」。
爺羹娘飯     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
形容受父母照顧、呵護。《孤本元明雜劇．漁樵閑話．第三折》：「那個是欺家的潑面東西，見成吃著爺羹娘飯，又要偷家裡財物，是也不是？」也作「爺飯娘羹」。
甯戚飯牛     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
春秋衛人甯戚因無法向齊桓公求取祿位，於是做商旅，駕車至齊國，傍晚在城外休憩，遇上桓公在郊外迎接賓客，甯戚在車下餵牛時，悲戚地望著桓公擊牛角唱歌，桓公聽了撫著僕從的手，驚嘆他是位奇人，命人載回而重用他為相。典出《呂氏春秋．離俗覽．舉難》。後泛指自我推薦而獲重用。也作「甯戚扣角」。
襯飯     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
供祭祀的飯食。《西遊記》第四四回：「觀裡道士們修醮，三清殿上有許多供養：饅頭足有斗大，燒果有五六十斤一個，襯飯無數，果品新鮮。」
稀飯     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
粥；相對乾飯而言。《紅樓夢》第四三回：「賈母點頭笑道：『難為他想著。若是還有生的，再炸上兩塊，鹹浸浸的，吃粥有味兒。那湯雖好，就只不對稀飯。』」《文明小史》第三三回：「師爺還沒睡覺，方才吃過稀飯，正要過癮哩。」
殘羹剩飯     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
吃剩的羹湯飯菜。《石點頭．卷八．貪婪漢六院賣風流》：「只有乞丐討來的渾酒渾漿，殘羹剩飯，不好抽分來受用。」
開飯     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
1.吃飯。《文明小史》第一八回：「賈氏三兄弟直睡到十二點鐘，棧房裡要開飯了，小廝才把他三個喚起。」
2.擺設飯餚，準備吃飯。《官話指南．卷三．使令通話》：「『那麼現在你就開飯罷。』『是。』」《文明小史》第三八回：「當時開飯出來吃過，兩人又一同出去。」
3.吃飯的時間。《文明小史》第一七回：「等到走至棧中，正值開飯，師徒四個商量，吃完了飯，同去買書。」
酒醉飯飽     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
形容吃喝非常痛快而滿足。元．高文秀《襄陽會》第一折：「俺這裡安排一席好酒，多著些湯水，……我著他酒醉飯飽，走不動。」《初刻拍案驚奇》卷三：「只是酒醉飯飽，不要貪睡，負了主人殷勤之心。」
噴飯     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
吃飯時突然發笑，把嘴裡的飯都噴了出來。比喻失笑不能自禁。清．王士禎《漁洋詩話．卷上五○》：「若晚唐『認桃無綠葉，辨杏有青枝。』直足噴飯。」《紅樓夢》第一回：「雖不敢說強似前代所有書中之人，但跡原委亦可以消愁破悶，也有幾首歪詩熟詞可以噴飯供酒。」