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車葉草
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植物名。茜草科車葉草屬,多年生草本。高約三十公分,葉六至十枚輪生,長橢圓形或橢圓狀披針形,長二至四公分。複聚繖花序排成繖房狀,花小,色白,花冠合瓣,漏斗狀,四裂。可提取苦麻林,以製造香水。
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文珠蘭
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植物名。石蒜科文珠蘭屬,多年生草本。莖肉質,高達一公尺許。葉闊大,革質而滑澤,鮮綠色,開展,先端下垂。夏季,葉腋出肉質花莖,莖端著生十餘朵兩性花,白色,有芳香。果實圓形,種子頗大。生於暖地的海岸,可供觀賞。也稱為「文殊蘭」。
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薺薴
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植物名。脣形科薺薴屬,多年生草本。莖方形。葉卵形,粗鋸齒緣,對生,有柄。輪繖花序具二朵花,排成頂生總狀,花冠二脣形,呈白色或淡紅紫色。小堅果卵圓形。莖和葉可提製芳香油。
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糰子
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穀類磨成粉,再做成的圓形食物。如:「糯米糰子」。
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八角茴香
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植物名。八角茴香科八角茴香屬,常綠灌木。葉互生,披針形至長橢圓形。花生於葉腋,具短梗,花瓣細長,花被肉質,粉紅或深紅色。蓇葖果稱為「八角」,茶褐色,常八枚呈星狀排列。葉有香氣,乾燥後可作香料、興奮劑及驅風劑。果實可為食品佐料。
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露葵
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植物名:(1)蓴菜科蓴菜屬,多年生浮水性草本。葉橢圓形盾狀,葉背紫色。花單生,紫紅色。莖及葉、葉柄皆被有黏液,嫩葉可以作湯,香脆鮮美。也稱為「蓴菜」。(2)錦葵科錦葵屬。就是一般所稱的葵菜。二年生草本,高可達一公尺。葉圓形或腎形,掌狀淺裂,裂片圓形。花簇生葉腋,淡紅色。明.李時珍《本草綱目.卷一六.草部.葵》:「古人採葵,必待露解,故曰『露葵』。」
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綬帶鳥
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動物名。鳥綱燕雀目。嘴扁平,基部甚寬。外鼻孔圓形,密被嘴毛,口角有細鬚毛。腳多纖細。體色雌雄不同。雄者在生殖期中有極長的尾羽,雌者無。也稱為「練鵲」。
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白藤
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植物名。棕櫚科黃藤屬,藤本。莖長可達六公尺,徑約達二公分。葉羽狀全裂,裂片線形或披針形,葉鞘刺散生,罕無刺,葉總梗上部特別延長,具逆刺,藉以攀緣上升。花為黃綠色而具異臭,果近球形,外被十八至二十縱列之鱗片,熟時黃色,種子一顆。藤莖可製多種器物。
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木通
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植物名。木通科木通屬,藤本。葉互生,掌狀複葉,小葉五枚,倒卵形或橢圓形,花紫色。肉質蓇葖果橢圓形,長八至十公分,可食用,花可供觀賞,果實和莖都入藥,有利尿作用。
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白千層
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植物名。桃金孃科白千層屬,常綠大喬木。樹皮具多數薄層,呈木栓質。葉具短柄,互生,橢圓形或長橢圓形。花無梗,形成頂生穗狀花序。花軸在開花後,再成新枝而生葉。花淡黃白色。蒴果鑷合狀三裂,種子細小。芽、葉可提煉白樹精油,樹皮可作包裹原料。
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貓頭鷹博士