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烙餅
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1.用麵粉烙成的薄餅，是北方人的主食之一。如：「雖然我不是北方人，烙餅和麵條卻是我的最愛。」
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劫數
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命運中注定，人為無法改變的災難。《紅樓夢》第一回：「此方人家都用竹籬木壁，大抵也因劫數，於是接二連三，牽五掛四，將一條街燒的如火燄山一般。」
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人士
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社會上一般人的統稱。如：「社會人士」、「地方人士」。三國蜀．李密〈陳情表〉：「臣之辛苦，非獨蜀之人士及二州牧伯所見明知，皇天后土實所共鑒。」《老殘遊記》第一回：「所以城中人士往往於下午攜尊挈酒在閣中住宿，準備次日天未明時看海中出日，習以為常。」
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眼光如炬
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在地，咬牙大罵：「你是在毀掉自己的萬里長城啊！」這件事傳出之後，北魏人就謠傳說：「道濟已死，其餘的南方人都不足畏！」果然就肆無忌憚地南侵。「目光如炬 」這句成語即出於此，原是形容人怒視時的眼光；後來也用來形容目光有神，或比喻見事透澈，識見遠大。
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舌劍脣槍
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舌如劍，脣似槍。形容辯論的激烈和言辭的鋒利。[例]辯論比賽才一開始，兩方人馬立即展開一場舌劍脣槍的論戰，誰也不讓誰。
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阿美族
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臺灣地區原住民族之一。「阿美」（Amis）本是卑南族對其稱呼，意為「北方人」，花蓮地區族人則自稱邦札（Pancah）後來遂為本族的通稱。主要分布在花蓮、臺東、屏東之平地行政區。社會是典型的母系、母權社會，經濟以農耕為主。有泛靈信仰，每年有三個主要祭典：一是播種祭，每年春天舉行；一是捕魚祭，每年六月舉行；一是豐年祭，每年八月月圓時舉行。
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特殊教育
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地方政府編列預算時，應優先辦理身心障礙學生教育。中央政府為均衡地方身心障礙教育之發展，應視需要補助地方人事及業務經費以辦理身心障礙教育。第卅一條各級主管教育行政機關為促進特殊教育發展及處理各項權益申訴事宜，應聘請專家、學者、相關團體、機構及家長代表為諮詢委員，並定期召開會議。為保障特殊教育學生教育權利，應提供申訴服務，其服務設施辦法，由中央主管教育行政機關定之。第卅二條本法施行細則，由中央主管教育行政機關定之。 特殊教育法施行細則修正條文101年11月26日臺參字第1010214785C號令頒第一條 本細則依特殊教...
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戶對門當
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>外親2>劉斐與他國為婚，后聞之，敕3>曰：「諸親戚嫁娶，自當與鄉里門戶匹敵者，不得因勢，彊4>與他方人婚也。」后姊子孟武還鄉里，求小妻，后止之。遂敕諸家曰：「今世婦女少，當配將士，不得因緣取以為妾也。宜各自慎，無為罰首。」 〔注解〕
(1) 后：郭皇后（西元１８４∼２３５），三國魏文帝后。安平廣宗人，字女王。曹丕封王時，為夫人，稱帝後，為貴嬪。後因爭寵，害死甄后，立為皇后，收明帝為養子。明帝立，尊為皇太后。後明帝得知其生母甄后死因，怒而殺之。諡文德。
(2) 外親：指母親或妻子娘家的親屬。
(3) 敕：告誡、命令。
(4) 彊：音ㄑ｜ㄤˇ。迫使、使用強力。同「強」。
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火燒
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一種用麵粉加水做成，在火上烤熟的餅。[例]火燒是北方人的麵食之一。 △槓子頭
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湯圓
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一種以糯米所製成的食品。由糯米粉揉製成圓糰狀，分有餡、無餡兩種。清．徐珂《清稗類鈔．飲食類．湯圓》：「一曰湯糰，北方人謂之曰『元宵』，以上元之夕必食之也，然實常年有之。屑米為粉以製之。……有甜鹹各餡，亦有無餡者，曰『實心湯圓』。」也稱為「湯糰」。
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貓頭鷹博士